테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 376820  
직장맘을 위한 간단한...조회 364666  
맥주에 대한 지식조회 364032  
전문가에게 배운 수육...조회 347666  
동치미를 무르지 않게...조회 292931  
나선형 초콜릿 만들기조회 269653  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 264210  
꽃게 손질하는 법조회 251301  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 248919  
맛있는 파인애플 탕수...조회 218382  

이전글 다음글 목록 

식초맛 너무 강할 때 술, 설탕 넣으면 부드러워져

글쓴이: 블루베리  |  날짜: 2008-08-30 조회: 35402
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhhOdRQ%3D&page=4   복사
식초맛 너무 강할 때 술, 설탕 넣으면 부드러워져
  음식에 식초를 너무 많이 넣어 모처럼 솜씨를 부려 만든 요리가 엉망이 되어버렸다면 술과 설탕으로 수습하자. 술을 조금 넣으면 신맛이 훨씬 부드러워진다. 또 식초가 들어간다면 대부분 새콤달콤한 음식이므로 설탕이 들어가게 마련. 설탕을 좀 더 넣으면 단맛이 강해지면서 신맛을 덜
느끼게 될 것이다.

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
3150군만두베이컨말이아이리스14-05-065435
3149크림소스만두파스타하늘14-05-065033
3148칠리만두샐러드스마일14-05-064850
3147만두그라탱시계바늘14-05-064658
3146만두커틀릿스마일14-05-064474
3145군만두식빵피자맑음14-05-064354
3144뱅어포야채죽어린늑대14-05-044495
3143어알탕텐시14-05-041
3142닭고기영양밥★…㉧Ħ플 ㉺㉧I14-05-044423
3141장어마찜14-05-044610
3140호두찹쌀죽koendi14-05-044696
3139소리까지 맛있는 미나리사과물김치이슬14-05-024878
3138분홍색이 고운 연근비트물김치루베트14-05-024833
3137곶감과 대추를 넣은 돌나물물김치미레아14-05-025159
3136새콤달콤 양배추깻잎물김치앙큼꼬마14-05-025811

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기