테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 326457  
직장맘을 위한 간단한...조회 319019  
맥주에 대한 지식조회 312844  
전문가에게 배운 수육...조회 303165  
동치미를 무르지 않게...조회 253558  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 236178  
나선형 초콜릿 만들기조회 234584  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 222230  
꽃게 손질하는 법조회 220262  
맛있는 파인애플 탕수...조회 192644  

이전글 다음글 목록 

설탕 취급 요령

글쓴이: 블루베리  |  날짜: 2007-07-27 조회: 91097
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ==&page=10&num=EhlGeRE=&stype=&search=   복사
설탕 취급 요령

- 딱딱하게 덩어리진 설탕을 부수려면

설탕은 수분과 결합하면 딱딱하게 굳어지지요. 봉지에 들어있는 설탕은 수분을 없애
기 위해 햇볕이 잘 드는 곳에 잠시 놓아둔 뒤 손으로 부수어 사용하시고, 그릇에 들어
있는 설탕은 식빵 조각을 잠시 넣어 두면 식빵이 수분을 흡수하므로 쉽게 부서집니다.

- 설탕이나 꿀통에 개미를 퇴치하려면

꿀통이나 설탕통에 유난히 개미가 달려드는데, 이때는 통의 중간쯤에 고무줄을 몇 겹
감아주면 개미가 얼씬도 못한답니다. 개미는 원래 고무냄새를 싫어하기 때문이죠.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
3060우럭젓국찌개쿠니14-04-055302
3059함초장아찌상큼걸14-04-055513
3058능쟁이무침비애14-04-054931
3057파래무침청개구리14-04-054039
3056굴밥니브14-04-053993
3055참깨소스항정살스테이크ㅍ백설공주14-04-034190
3054푸팟 퐁 커리koendi14-04-034097
3053시금치수프말괄랑이14-04-033760
3052진저소스굴칵테일청아14-04-033977
3051인도 향신료가 더해진 향긋한 감자소만두 사모사쏘이14-04-034185
3050쫄깃한 식감이 매력적인 이탈리아 만두 라비올리천칭자리14-04-034281
3049꽃 모양으로 빚은 중국식 애피타이저 새우딤섬안나14-04-034443
3048라이스페이퍼로 말아낸 베트남식 튀김만두 짜조네스다14-04-035043
3047잘 익은 김장 김치로 만든 김치만두검은건담14-04-034552
3046담백한 맛이 일품인 편수카제14-04-034439

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기