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계란말이밥, 베이컨말이밥 도시락

글쓴이: 이뽄여우  |  날짜: 2011-07-27 조회: 4010
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=GR9Ldg%3D%3D&page=106   복사
밖에서도 건강하게 챙겨먹는 집밥의 정석 도시락, 요리고수가 알려드리는 정성어린 레시피
총 36가지의 알찬 도시락을 소개, 쉽게 따라할 수 있는 맛있는 레시피를 공개해 드립니다!
나들이 갈때 아이 소풍 갈때, 매일 싸는 도시락도 한단계 업그레이드 해보세요.

 


계란말이밥, 베이컨말이밥 도시락

 



계란말이밥, 베이컨말이밥 도시락

계란 3개, 밥 2공기, 당근, 애호박, 소금, 통깨, 참기름, 베이컨, 포도씨유, 미림


계란말이밥, 베이컨말이밥 도시락

 


계란말이밥, 베이컨말이밥 도시락



1. 계란은 알끈을 제거하고 잘 풀어둔다.
2. 당근, 애호박은 잘게 썰어서 수분을 날릴정도로 잘 볶아준다.
3. 2에서 볶아둔 채소와 밥 2공기, 참깨, 참기름을 잘 섞어 비벼준다.
4. 먹기좋은 크기로 주먹밥을 만든다.
5. 주먹밥에 베이컨을 감싸 미림을 살짝 뿌려준 뒤 180도 오븐에 10분 굽는다.
6. 팬에 계란물을 살짝 떨어뜨린 뒤 그위에 주먹밥을 올려 도르르 굴려준다

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