|
|
호두가들어간 야채무쌈밥 |
글쓴이: 장미 | 날짜: 2011-10-15 |
조회: 4030 |
|
|
|
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=GBBMcQ%3D%3D&page=52
|
몇일전에 쑥과 솔잎따러 산에 다녀왔었지요
급하게 도시락준비하면서 냉장고에 있던 재료로 도시락을 쌌는데
와사비무쌈으로 준비했는데 먹어보니 맛나네요^^
한입에 먹기좋고 아삭한 야채맛과 호두가루가 와 검정깨로 고소한맛
시중파는 무쌈이라 간이 배어있어서 약간의 새콤달콤한맛
아이들 먹기에 딱 좋을거같아서 올려봤어요
준비한 야채는 무순 크기와 길이로 썰어놓고
당근만 기름에 살짝 볶아요
검정깨 그리고 호두가루
(저는 호두와 아몬드 땅콩등 견과류등를
사면 마늘절구에 찧어놓습니다)
무쌈은 적당히 짜서 물기를 좀
빼놓구요
적당량의 밥에 호두가루,참깨,약간의
소금을 넣고 비빕니다
호두가루에 이미 유분이 있어서 참기름은
넣지 않으셔도 고소합니다
검정깨가 들어가서 먹음직해 보이지 않나요?ㅋ
과일 좀 담고
아이간식으로 준비해놨던 참치샐러드와크래커
무쌈밥을 담아봤어여
학교 다녀오면 밥 찾을 울딸래미도
해주면 잘먹을거 같아서
얼른 준비해서 한접시 담아놓고
재료가 간단해서 만들기도 쉽네요^^
담아놓고보니 색은 참 예쁘네요
야채라 뒷맛도 깔끔하고 건강식으로도 괜찮고~ㅋ
김치를 꼭짜서 넣어도 좋을거같네요 호두가루대신
아몬드가루도 괜찮을거 같고...담엔 그렇게 해봐야지~~^^ |
| | | 간의 피로를 풀어주고 폐의 미세먼지를 씻어주는 | 조회: 4003 | | 간의 피로를 풀어주고 폐의 미세먼지를 씻어주는돌나물 샤브샤브샐러드 재료샤브샤브용 돼지고기 150g, 돌나물 한 줌, 양파 1/2개, 마늘 3톨, 식용유 약간, 드레싱(간장 3... | | [ 스마일 | 2013-08-07 ] | | | | | 유자 간장 소스 문어 연근 초회 | 조회: 4265 | | ● 유자 간장 소스 문어 연근 초회[ 재료 ] 냉동 자숙 문어(작은 것) 1마리, 연근 1개, 오이 ½개, 무순·식초 약간씩[ 유자 간장 소스 ] 간장·다시마 국물... | | [ 윈디 | 2013-07-22 ] | | | | | 레몬 고추기름 소스 오징어 부추 초회 | 조회: 4011 | | ● 레몬 고추기름 소스 오징어 부추 초회[ 재료 ] 오징어 2마리, 영양부추 ⅓단, 오이·붉은 고추 ½개씩, 양파 ¼개, 대파 ¼뿌리, 생강 1쪽, 물 2컵[ ... | | [ 물망초 | 2013-07-22 ] | | | | | 피시 소스 주꾸미 아스파라거스 초회 | 조회: 4003 | | ● 피시 소스 주꾸미 아스파라거스 초회[ 재료 ] 주꾸미 4~6마리, 아스파라거스 6대, 양파 ¼개, 밀가루·소금 약간씩[ 피시 소스 ] 청양고추 1개, 붉은 고추 ... | | [ 하얀세상 | 2013-07-22 ] | | | | | 잣 소스 두릅 쇠고기 초회 | 조회: 4005 | | ● 잣 소스 두릅 쇠고기 초회[ 재료 ] 두릅 10대, 차돌박이 100g, 양파 ¼개[ 잣 소스 ] 잣가루 3큰술, 물·식초 2큰술씩, 참기름·설탕 1큰술씩, 겨자... | | [ 가루 | 2013-07-22 ] | | | | | 초회와 환상의 궁합, 새콤달콤 소스 | 조회: 4000 | | 초회와 환상의 궁합, 새콤달콤 소스 → 레몬 폰즈 소스오징어, 주꾸미, 문어 등 해산물과 조개류를 재료로 만든 초회 요리에 곁들이면 잘 어울린다.[ 재료 ] 다시마 국물... | | [ 진달래 | 2013-07-22 ] | | | |
|
|