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떡갈비 샌드위치

글쓴이: 스위트  |  날짜: 2011-03-15 조회: 9389
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FxxIcA%3D%3D&page=165   복사
떡갈비샌드위치
샌드위치,햄버거
인스턴트 샌드위치는 비만의 원인이랍니다. 직접 만들어 맛과 영양이 우수한 샌드위치로 건강을 챙기세요.

떡갈비 샌드위치
380kcal | 30분 | 보통

떡갈비 샌드위치분  량
2인분

떡갈비 샌드위치주재료
식빵 4장, 쇠고기 200g

떡갈비 샌드위치부재료
양상추 4잎, 토마토 1개, 피클 4개, 슬라이스치즈 4장

떡갈비 샌드위치양  념
버터 2큰술, 머스타드 2작은술, 소금 ¼작은술, 후추(가루) ⅛작은술
요리하기
1.식빵은 토스트를 한다.
2.소고기는 곱게 다지고 양념장을 잘 버무린다(요리Tip.참조).
3.2의 양념이 충분히 배어 들었으님 식빵크기가 되도록 모양을 낸다.
4.프라이팬이나 오븐에 3의 고기를 익힌다.
5.버터, 양겨자, 소금, 후춧가루를 넣어 겨자버터를 만든다.
6.1의 식빵의 한쪽 면에 겨자버터를 바른다.
7.양상추 → 떡갈비 → 슬라이스치즈 → 슬라이스한 토마토 → 피클을 순서대로 올린 후 겨자버터를 바른 식빵으로 덮는다.
8.젖은 행주로 식빵을 감싸서 도마로 눌러 두었다가 먹기좋게 자른다.
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