|
|
치킨감자롤 |
| 글쓴이: 된장소녀 | 날짜: 2011-02-11 |
조회: 4331 |
|
|
|
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FxlPcw%3D%3D&page=70
|
| 치킨감자롤 |
|
|
| 시원한 와사비 소스에 찍어먹는 치킨 감자롤을 드셔보셨나요…. |
| |
 |
|
| 168kcal | 60분 | 초보환영 |
| |
 분 량 |
2인분 |
주재료 |
닭 100g, 감자 3개, 계란 2개 |
부재료 |
맛살 2개, 녹말 한큰술, 김 1장 |
양 념 |
와사비 한큰술, 마요네즈 2큰술, 소금 약간, 설탕 약간 | |
| |
| 요리하기 |
|
|
| 1. 감자와 달걀은 다 익도록 찜통에 찐다. |
|
| 2. 닭은 뼈을 발라내고 닭살만 준비한다. |
|
| 3. 다 익은 감자와 달걀은 체에 한번 내린 후 소금과 설탕, 흰후추로 간한다. 달걀은 노른자만 쓰도록 한다. |
|
| 4. 김은 불에 한번 구워준다. |
|
| 5. 김발에 김을 놓고 녹말가루를 조금 뿌려준다.- 재료들이 잘 붙게 하기위해 |
|
| 6. 5번위에 닭살을 두껍지 않게 펴준 후 그 위에 다시 3을 놓는다. |
|
| 7. 닭살위에 감자를 펴준 후 가운데에 맛살 하나를 길게 놓는다. |
|
| 8. 7번을 김밥 모양처럼 돌돌 말고 계란 지단을 부쳐놓는다. |
|
| 9. 김이 오른 찜통에 7분정도 찌고 다 익으면 계란지단으로 다시한번 말아준다. |
|
| 10. 식으면 한 입 크기로 썰어 물에 갠 와사비1/4큰술, 마요네즈1큰술, 소금, 설탕 약간으로 소스를 만들어 곁들여낸다. | | | | |
| |  | 대하꼬치구이&단호박리조토 | 조회: 4026 | | | ▶ 별미 밥 곁들인 한 접시 요리 대하꼬치구이 단호박리조토 ● 재료대하 4마리, 꽃소금 약간, 화이트 와인 6큰술, 올리브유 2큰술, 양파 1개, 불린 쌀 275g... | | | [ 고추장소녀 | 2013-02-06 ] | | | |  | 대하찜 기본 마스터 | 조회: 4027 | | | ▶ 대하찜 기본 마스터 ● 재료대하 8마리, 꽃소금 약간, 셀러리 3대, 청주 2큰술● 만들기1_대하는 꽃소금으로 가볍게 문지른 다음 흐르는 물에 씻어 물기를 없앤... | | | [ 아이리스 | 2013-02-06 ] | | | |  | 볶은 채소 곁들인 코코넛 새우튀김> | 조회: 4027 | | | ▶ 아이가 좋아하는 스페셜 영양식 볶은 채소 곁들인 코코넛 새우튀김 ● 재료대하 4마리, 꽃소금·소금 약간씩, 청주·식용유·굴 소스·맛술 1큰술씩, 밀가루·빵... | | | [ 헤루에 | 2013-02-06 ] | | | |  | 대하 채소샐러드> | 조회: 4019 | | | ▶ 입맛 돋우는 든든한 브런치 메뉴 대하 채소샐러드 ● 재료대하 4마리, 꽃소금 약간, 청주 1큰술, 셀러리 4대, 로메인 양상추 2포기, 치커리 30g, 아보카도 ... | | | [ 큐트천사 | 2013-02-06 ] | | | |  | 모양 주먹밥 | 조회: 11548 | | | 모양 주먹밥 재료 쇠고기(불고기용) 100g, 쇠고기 밑간(간장 2큰술, 설탕·다진 마늘 1작은술씩, 참기름 1큰술), 밥 3공기, 참기름 1큰술, 달걀 1개, 근대 3장,... | | | [ 들바람 | 2013-01-16 ] | | | |  | 롤샌드위치 | 조회: 6558 | | | 롤샌드위치 재료 식빵·베이컨 4장씩, 달걀 2개, 다진 피클·마요네즈·슬라이스 아몬드 2큰술씩, 머스터드 1큰술, 소금·후춧가루·식용유 약간씩 만들기 1 달걀은 완숙... | | | [ 미레아 | 2013-01-16 ] | | | |
|
|
나들이 요리
61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 
