테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


나들이 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리
나들이 요리
부모님을 위한 봄철 ...조회 297251  
선생님 도시락싸기조회 264062  
아이들의 봄소풍 도시...조회 255896  
소풍가는 아이와 선생...조회 255232  
식어도 맛있는 도시락 메뉴조회 227518  
예쁜 과일 깍기,자르기조회 225433  
이삭 토스트 만들기조회 224734  
가을 단풍 나들이 도...조회 224647  
아들 수학여행 도시락...조회 217093  
도시락반찬 레시피조회 183369  

이전글 다음글 목록 

나들이 요리

글쓴이: 어린늑대  |  날짜: 2011-02-13 조회: 4431
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FxlNcw%3D%3D&page=108   복사

나들이 요리

1 삼색주먹밥

재료
밥 2공기, 백년초가루ㆍ치자가루ㆍ연잎가루 2~3큰술씩, 참기름ㆍ깨소금 1큰술씩, 소금 약간

만드는 법
1
밥에 참기름과 깨소금, 소금을 넣고 잘 버무린다.
2 버무린 밥을 한입 크기로 동그랗게 뭉쳐낸다.
3 ②를 3등분으로 나눠 각각 백년초가루, 치자가루, 연잎가루에 골고루 묻혀준다.

2 아욱국

재료 아욱 30g, 느릅나무 우린 물 3컵, 된장 2큰술, 고춧가루 1큰술

만드는 법

1 아욱은 줄기가 억센 것만 제거해 적당한 크기로 자른다.
2 적당히 자른 아욱은 손으로 조물조물 씻어 풋기를 제거한다. 
3 느릅나무 우린 물에 된장을 푼 뒤 ②를 넣고 끓이다가 고춧가루를 넣어 한소끔 더 끓인다.

3 송이 솔잎구이

재료 송이버섯 3개, 솔잎 1줌, 소금 약간 소스 연겨자ㆍ매실액ㆍ물 1작은술씩, 설탕 ½작은술, 소금 약간

만드는 법

1 송이는 밑동을 제거해 얄팍하게 썰고 소금을 살짝 뿌린다.
2 ①의 물기를 제거한 후 하나씩 솔잎을 꿴다. 
3기름이 없는 팬 위에 솔잎향이 배도록 송이를 앞뒤로 굽는다.
4 소스는 분량대로 잘 섞어 ③의 버섯과 곁들인다.

4 홍시 채소샐러드

재료 양상추·쌈 채소(치커리ㆍ겨자채ㆍ적근대 등) 10g씩, 밤 2개, 배 ¼개, 잣가루 1작은술 홍시소스 홍시 1개, 국간장·매실액ㆍ설탕 1큰술씩, 식초 1작은술, 소금 약간

만드는 법
1
채소는 한입 크기로 잘라 씻어 물기를 턴다.
2 밤과 배는 껍질을 까 편으로 썬다.
3 홍시는 껍질과 씨를 제거하고 국간장과 매실액, 식초, 설탕, 소금과 함께 믹서에 갈아 소스를 만든다.
4 접시에 ①과 ②를 고루 올리고 그 위에 ③의 소스를 뿌린다.
5 잣가루를 고명으로 올린다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,476
다른 블로거 질투하는 딸램 말에 발끈~!!《코끼리소녀 도시락다른 블로거 질투하는 딸램 말에 발끈~!!...조회: 4096
좋은 아침~ ^^ 비가 그치긴 그치는건지~ 과연 햇빛 짱짱 여름이 오긴온건지~ ^^;;; 햇빛 좀 보고싶은데~ 비구름들이 하늘을 떠날 줄 모르네요~ 모쪼록 큰 비피해없이 장마...
[ 아라 | 2011-07-12 ]
누구나 쉽게 만드는 계란치즈말이김밥누구나 쉽게 만드는 계란치즈말이김밥조회: 4094
계란 2개, 양파 1/4, 청피망, 홍피망 1/5, 슬라이스치즈 1장 밥에 넣고 싶은 재료들을 넣어 주세요. 저는 팬에 어묵을 볶아 다져 넣어...
[ 햇님 | 2011-07-12 ]
방학맞아 열공하는 딸아이 위한 초밥도시락방학맞아 열공하는 딸아이 위한 초밥도시락조회: 4095
알찬 방학만드는 학생들을 위한 엄마의 초밥키즈도시락 일주일내내 비소식이 예고된 월요일 아침입니다. 비가 와도 월요일은 새로운 출발로 가득찬...
[ 바람 | 2011-07-11 ]
바쁜아침 10분안에 꼼꼼하고 영양가 있는 도시락 싸기바쁜아침 10분안에 꼼꼼하고 영양가 있는 도시...조회: 4111
요즘 도시락을 싸 가지고 다니는 직장인들이 많아지고 있다고 해요. 물가가 너무 비싸니 점심때면 편의점에서 줄을 서 점심을 해결하는 모습도 보입니다. 막상 도시락을 싸가지고...
[ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2011-06-30 ]
새벽에 출근하는 남편에게 쌈밥도시락 *^^*새벽에 출근하는 남편에게 쌈밥도시락 *^^*조회: 4205
비가 많이 내리는 아침입니다.요즘 저의 남편은 새벽 5시경에 출근을 자주합니다.새벽에 출근하는 남편에게 싸준 쌈밥도시락~~맛은 좋았는데... 사진이 예쁘지 않아서 소개해야하나...
[ 고추장소녀 | 2011-06-29 ]
비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락조회: 4144
장마비내리는 날, 남편을 위한 깻잎장아찌쌈밥도시락 비가 많이 올거라는 일기예보를 들으면서 남편은 점심을 사무실에서 도시락으로 해결하고 싶은지 물가가 올라...
[ 맑음 | 2011-06-29 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기