|
|
호두가들어간 야채무쌈밥 |
글쓴이: 아이리스 | 날짜: 2011-05-28 |
조회: 4238 |
|
|
|
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FhxJcQ%3D%3D&page=56
|
몇일전에 쑥과 솔잎따러 산에 다녀왔었지요
급하게 도시락준비하면서 냉장고에 있던 재료로 도시락을 쌌는데
와사비무쌈으로 준비했는데 먹어보니 맛나네요^^
한입에 먹기좋고 아삭한 야채맛과 호두가루가 와 검정깨로 고소한맛
시중파는 무쌈이라 간이 배어있어서 약간의 새콤달콤한맛
아이들 먹기에 딱 좋을거같아서 올려봤어요
준비한 야채는 무순 크기와 길이로 썰어놓고
당근만 기름에 살짝 볶아요
검정깨 그리고 호두가루
(저는 호두와 아몬드 땅콩등 견과류등를
사면 마늘절구에 찧어놓습니다)
무쌈은 적당히 짜서 물기를 좀
빼놓구요
적당량의 밥에 호두가루,참깨,약간의
소금을 넣고 비빕니다
호두가루에 이미 유분이 있어서 참기름은
넣지 않으셔도 고소합니다
검정깨가 들어가서 먹음직해 보이지 않나요?ㅋ
과일 좀 담고
아이간식으로 준비해놨던 참치샐러드와크래커
무쌈밥을 담아봤어여
학교 다녀오면 밥 찾을 울딸래미도
해주면 잘먹을거 같아서
얼른 준비해서 한접시 담아놓고
재료가 간단해서 만들기도 쉽네요^^
담아놓고보니 색은 참 예쁘네요
야채라 뒷맛도 깔끔하고 건강식으로도 괜찮고~ㅋ
김치를 꼭짜서 넣어도 좋을거같네요 호두가루대신
아몬드가루도 괜찮을거 같고...담엔 그렇게 해봐야지~~^^ |
| | | 보리밥 + 햄 지짐+멸치 볶음 | 조회: 4008 | | 보리밥 + 햄 지짐+멸치 볶음 흰쌀밥 대신 보리나 콩, 좁쌀 등을 넣은 혼식을 장려해 도시락 검사까지 하던 시절이 있었죠. 미처 혼식을 준비하지 않은 아이는 친구의 도시락에서... | | [ 민들레 | 2013-05-22 ] | | | | | 콩밥 + 쇠고기장조림+소시지 양배추 볶음 | 조회: 3998 | | 콩밥 + 쇠고기장조림+소시지 양배추 볶음 도시락 반찬 투정이라도 부리면 엄마는 이것저것 가리지 말고 잘 먹어야 키 큰다고 타박은 하면서도 어느새 내가 좋아하는 쇠고기장조림을 ... | | [ 사탕소녀 | 2013-05-22 ] | | | | | 보리밥+달걀말이 + 새우 볶음+김치 볶음 | 조회: 4003 | | 보리밥+달걀말이 + 새우 볶음+김치 볶음 전설의 도시락 반찬 중 으뜸은 달걀말이 아닐까요? 달걀프라이도 있지만 뭔가 도시락의 격을 높여준 반찬은 단연 달걀말이. 달걀말이도 달... | | [ koendi | 2013-05-22 ] | | | | | 찰밥+불고기 + 호박전+도라지 오이 무침 | 조회: 3998 | | 찰밥+불고기 + 호박전+도라지 오이 무침 예전에는 저학년 소풍에 부모님들이 따라하곤 했죠, 동네 잔치였던 학교 운동회는 또 어떻고요. 한 집에 살지 않는 할머니 할아버지, 고... | | [ 후루룩소녀 | 2013-05-22 ] | | | | | 명란 감자샌드위치 | 조회: 5515 | | 명란 감자샌드위치재료감자(작은 것) 2개, 명란젓·버터 1/2큰술씩, 마요네즈 1큰술, 다진 마늘 1/2작은술, 파슬리가루 적당량, 식빵 4장만들기1 감자는 껍질을 벗기고 ... | | [ 꼬마천사 | 2013-05-17 ] | | | | | 훈제오리 오렌지샌드위치 | 조회: 4342 | | 훈제오리 오렌지샌드위치 재료훈제오리 슬라이스 12조각, 오렌지 1개, 새싹채소 적당량, 마요네즈 2큰술, 잡곡빵 4조각, 씨겨자소스(씨겨자 1작은술, 올리브유·레몬즙 2큰술... | | [ 허브 | 2013-05-17 ] | | | |
|
|