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나들이 요리
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외출할땐 요긴한 주먹밥-나의식단편 | ||
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http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FhFLcQ%3D%3D&page=35
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 소식을 하면서 가장 염려가 되었던 부분은 외식입니다 밖에서 먹을 메뉴도 중요 하지만 만나는 부류에따라 외식 문화도 달라서 자신과의 의지 없이는 그냥 먹자 대충 먹지모 이렇게 변모해 가기 마련 입니다 그래서 제 식단 오늘도 공개 해 봅니다 ㅎㅎ 오늘의 재료 -밥3인분 배추잎5장 돼지고기 150g (참기름 1큰술후추약간 정종1큰술) 달걀노른자3개 참기름2큰술 깨소금 후추가루 흑임자약간
 김치도 나만의 김치를 담가야 하고 어제 담고 남은 배춧잎대를 삶아서 국 끓여 먹을까 하다가 데쳐서 양념 한후에 돼지고기랑 볶아 양파 새우살도 조금 남은것있어서 지단과 다 다져서 주먹밥을 만들어 봅니다 응근히 친구들도 요맛을 선호 합니다 ㅎ
 제꺼 몇개만 심심 하게 간을 하고 나머진 소금과 들기름도 더넣고 주변분들도 심심하게 드시는지라 밖에 가져 가는 간도 쎄게 하지 않습니다 제가 요즘 너무 싱겁게 먹고 하닌깐 주변 분들도 따라가는 추세에요 ㅎ~
 남은건 렙에싸서 냉동 해놔도 괜찮습니다 ㅎ 여름엔 밥을 갓 지어서 밥통에 넣지 마시고 냉동해서 먹을만틈 포장해서 드실때 얼음 한개넣고 렌지에 데펴 드시면 새로 갓 지은밥처럼 즐길수있어요 더운 여름 밥은 밥통에 넣어두면 한나절이라도 맛은 없어져요 한 여름이라도 수고를 마다 하진 않겠다~ 하시면 할수 없고요 ㅎㅎ여름 불앞은 곤욕이죠^ 주먹밥도 금방 만들어 둔거 바로 급냉 하셨다가 한개 한개 데펴 드시면 만든 것 처럼 괜찮게 즐길 수있어요 여름 찬밥들도 몽땅 주먹밥 해서 바로 급냉 했다가 렌지에 데펴 야금야금 먹어 치우기도 좋습니다^
 달걀 3개 쪄서 노른자만 내려서 위에만 굴려 줍니다
 뭔가 허전해서 다시 위에 흑임자를 솔솔 ㅎ
 뭐 떡 경단 같습니다아 ㅎ
 요건 외출시 제 도시락 입니다 ㅎㅎ핸드백 어디든 쏘옥 들어가는 도시락입니다 ㅎㅎ^ 배춧잎이라 그런지 목도 안 메이고 물로 생수는 사서 먹지만요 이거 응근 포만감과 든든한 주먹밥 입니다^ |
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| 총 게시글 1,476개 |
 | 고구마 유자구이 | 조회: 4004 |
| 고구마 유자구이재료고구마 2개, 통후추 빻은 것·파슬리가루·마늘가루 약간씩, 유자청·소금물 적당량만들기고구마의 껍질을 벗겨 슬라이스해 소금물에 헹궈 건졌다가 통후추 빻은... | ||
| [ 크티 | 2013-12-16 ] | ||
 | 알밤 경단 | 조회: 3999 |
| 알밤 경단 재료알밤 10톨, 계핏가루 2작은술, 우유 1/2컵, 카스텔라가루 약간, 물 적당량만들기냄비에 물과 밤을 넣고 밤을 삶는데, 마지막 단계에서 수분을 없애주는 것이 ... | ||
| [ 구사일생 | 2013-12-16 ] | ||
 | 삼색매작과 | 조회: 3996 |
| 삼색매작과 재료밀가루 5컵, 치자가루·쑥가루·백년초가루 2큰술씩, 계핏가루 약간, 꿀·식용유 적당량만들기밀가루에 치자가루, 쑥가루, 백년초가루를 각각 계핏가루를 섞어서 ... | ||
| [ 니브 | 2013-12-16 ] | ||
 | 알리오 올리오 파스타 | 조회: 3999 |
| 알리오 올리오 파스타재료스파게티면 100g, 파르메산치즈 8g, 통마늘 5톨, 페페로치노·파슬리 1g씩, 소금물 15ml, 올리브유 적당량, 소금 약간만들기올리브유를 두른 ... | ||
| [ 윈디 | 2013-12-16 ] | ||
 | 멜란자네 | 조회: 3996 |
| 멜란자네재료가지 1개, 모차렐라치즈 20g, 생바질·오레가노 2g씩, 토마토소스 50ml, 파르메산치즈 10g, 올리브유 적당량만들기올리브유를 두른 팬에 슬라이스한 가지 양... | ||
| [ 된장소녀 | 2013-12-16 ] | ||
 | 광어구이와 치피노소스 | 조회: 3999 |
| 광어구이와 치피노소스재료광어 120g, 바지락 7개, 홍합 5개, 새우 2마리, 마늘 2톨, 페페로치노 1g, 파슬리 2g, 토마토소스 20g, 케이퍼베리 2개, 올리브유·... | ||
| [ 블루베리 | 2013-12-16 ] | ||
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