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나들이 요리
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2011.06.07 도시락 반찬 | ||
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http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=Fh5Lcw%3D%3D&page=245
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오늘의 도시락 반찬
불고기 맛 참치, 감자조림, 묵은김치
오늘 따라쟁이 반찬은???
불고기 맛 참치
http://board.miznet.daum.net/gaia/do/cook/recipe/mizr/read?articleId=28417&bbsId=MC001&pageIndex=1
맛은 ★★★
제가 하는 밥은 30잡곡,쌀,현미 1:05:05 비율로 밥을 짓습니다.
감자조림은
먼저 감자를 깍아서 10분 정도? 전분기를 뺀 다음에 냄비에
감자 2개에 간장 5숟가락, 설탕 반숟가락, 매실청 2숟가락,물 종이컵으로 2컵 넣고 졸여 줍니다
거의 다 졸였을 무렵 깨와 참기름 휘리릭 뿌려주고 1분 정도 있다가 불을 껐어요 |
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| 총 게시글 1,476개 |
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| 말린 도토리묵 볶음 재료 ∥ 말린 도토리묵 50g, 식용유 ¼컵조미료 ∥ 풋고추·붉은 고추 ½개씩, 다진 대파·간장 2큰술씩, 다진 마늘·소금·참기름·통깨... | ||
| [ 앨리스 | 2007-09-07 ] | ||
 | 쉽고 간편한 도시락반찬 | 조회: 4444 |
| ◆어묵 감자조림감자는 그냥 조리는 것보다 한번 튀겨서 조리하면 맛이 훨씬 고소하고 쉽게 부서지지 않는다. 이때 낮은 온도에서 천천히 튀겨야 바삭바삭하고 쉽게 눅눅해지지 않... | ||
| [ 아카시아 | 2007-08-30 ] | ||
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