|
|
새우라이스버거 |
| 글쓴이: 햇살 | 날짜: 2011-05-17 |
조회: 4530 |
|
|
|
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=Fh1MdQ%3D%3D&page=68
|
| 새우라이스버거 |
|
|
| 밥으로 만들어 더 건강한 햄버거! 새우살이 톡톡 터져 정말 맛있습니다. |
| |
 |
|
| 480kcal | 50분 | 초보환영 |
| |
 분 량 |
2인분 |
주재료 |
[라이스버거] 찬밥 2공기, 계란노른자 1개, 빵가루 20g, 소금 약간, 후춧가루 약간, [새우패티] 새우살 100g, 양파 1/3개, 샐러리 1대, 빵가루 30g, 소금 약간, 후춧가루 약간 |
부재료 |
양상추 2장, 토마토 1/2개, 슬라이스치즈 2장, 오이피클 30g |
양 념 |
굴소스 1큰술, 물엿 1큰술, 우스터소스 1큰술, 물 1/2컵, 물녹말 1큰술 | |
| |
| 요리하기 |
|
|
| 1. 볼에 라이스버거 재료를 넣고 잘 치대어 직경 8cm, 두께 0.5cm 인 원형으로 4개 분량이 되도록 빚는다. |
|
| 2. 새우살, 양파, 샐러리는 곱게 다져 나머지 재료들과 섞어 잘 치대어 라이스버거와 같은 크기로 2장 빚어 패티를 준비한다. |
|
| 3. 라이스버거와 새우패티를 오븐팬에 놓고 180 ℃로 예열한 오븐에 12분간 굽는다. |
|
| 4. 분량의 양념 재료를 섞어 끓이다가 물녹말을 넣어 농도를 맞춘 후 불에서 내려 소스를 준비한다. |
|
| 5. 잘 구운 라이스버거 위에 준비한 소스를 바르고 양상추, 새우패티를 올린 후 다시 한번 소스를 바르고 오이피클, 슬라이스치즈, 슬라이스한 토마토를 올린 후 구운 라이스버거로 덮는다. | | | | |
| |  | 베이컨을 넣은 토스트 샌드위치 | 조회: 4283 | | | 베이컨을 넣은 토스트 샌드위치 재료 ∥ 샌드위치용 식빵 4장, 샌드위치용 슬라이스 햄 1팩, 베이컨 4장, 양상추 30g, 토마토 1개, 치즈 2장, 크림치즈 2작은... | | | [ 아카시아 | 2013-02-08 ] | | | |  | 양장 소시지를 넣은 핫도그 | 조회: 4068 | | | 양장 소시지를 넣은 핫도그 재료 ∥ 핫도그 빵 2개, 양장 소시지 2개, 양파 1/3개, 마늘 2쪽, 양송이버섯 50g, 오이피클 다진 것 1/4컵, 껍질콩 30g... | | | [ 미야 | 2013-02-08 ] | | | |  | 미니 소시지를 넣은 파스타 샐러드 | 조회: 4016 | | | 미니 소시지를 넣은 파스타 샐러드 재료 ∥ 파스타(수레바퀴모양) 150g, 비엔나 소시지 70g, 양파 1/6개, 방울토마토 10개, 올리브오일 3큰술, 다진 아몬드... | | | [ 다크엔젤 | 2013-02-08 ] | | | |  | 김가루를 묻힌 햄 주먹밥과 장국 | 조회: 4020 | | | 김가루를 묻힌 햄 주먹밥과 장국 재료 ∥ 불고기 햄 100g, 양파 20g, 브로콜리 30g, 밥 1과 1/2공기, 올리브오일 1큰술, 구운 김가루·소금 약간씩, ... | | | [ 츠유 | 2013-02-08 ] | | | |  | 꼬마 김밥과 신선한 과일 | 조회: 4008 | | | 꼬마 김밥과 신선한 과일 재료 ∥ 김 2장, 당근 1/2개, 단무지 100g, 햄 100g, 시금치 100g, 시금치 양념(깨소금·참기름 1/2작은술씩, 다진 마늘... | | | [ 아라 | 2013-02-08 ] | | | |  | 베이컨 쌈밥과 채소 쌈밥 | 조회: 4002 | | | 베이컨 쌈밥과 채소 쌈밥 재료 ∥ 아욱 잎 10장, 비트 잎 10장, 베이컨 1개, 밥 2공기, 소금 약간, 참치 쌈장(참치·된장 2큰술씩, 고추장·다진 파·깨... | | | [ 진달래 | 2013-02-08 ] | | | |
|
|
나들이 요리
61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 
