|
|
새우라이스버거 |
| 글쓴이: 햇살 | 날짜: 2011-05-17 |
조회: 4502 |
|
|
|
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=Fh1MdQ%3D%3D&page=32
|
| 새우라이스버거 |
|
|
| 밥으로 만들어 더 건강한 햄버거! 새우살이 톡톡 터져 정말 맛있습니다. |
| |
 |
|
| 480kcal | 50분 | 초보환영 |
| |
 분 량 |
2인분 |
주재료 |
[라이스버거] 찬밥 2공기, 계란노른자 1개, 빵가루 20g, 소금 약간, 후춧가루 약간, [새우패티] 새우살 100g, 양파 1/3개, 샐러리 1대, 빵가루 30g, 소금 약간, 후춧가루 약간 |
부재료 |
양상추 2장, 토마토 1/2개, 슬라이스치즈 2장, 오이피클 30g |
양 념 |
굴소스 1큰술, 물엿 1큰술, 우스터소스 1큰술, 물 1/2컵, 물녹말 1큰술 | |
| |
| 요리하기 |
|
|
| 1. 볼에 라이스버거 재료를 넣고 잘 치대어 직경 8cm, 두께 0.5cm 인 원형으로 4개 분량이 되도록 빚는다. |
|
| 2. 새우살, 양파, 샐러리는 곱게 다져 나머지 재료들과 섞어 잘 치대어 라이스버거와 같은 크기로 2장 빚어 패티를 준비한다. |
|
| 3. 라이스버거와 새우패티를 오븐팬에 놓고 180 ℃로 예열한 오븐에 12분간 굽는다. |
|
| 4. 분량의 양념 재료를 섞어 끓이다가 물녹말을 넣어 농도를 맞춘 후 불에서 내려 소스를 준비한다. |
|
| 5. 잘 구운 라이스버거 위에 준비한 소스를 바르고 양상추, 새우패티를 올린 후 다시 한번 소스를 바르고 오이피클, 슬라이스치즈, 슬라이스한 토마토를 올린 후 구운 라이스버거로 덮는다. | | | | |
| |  | 콩나물육수불고기 | 조회: 3977 | | | ◆ 콩나물육수불고기재료소고기(불고기용) 150g, 콩나물 80g, 양파 ⅛개, 양념장(다시마국물 5큰술, 간장 1½큰술, 설탕·다진 파 2작은술씩, 다진 마늘·깨... | | | [ 루시엘 | 2014-01-21 ] | | | |  | 참치깻잎전 | 조회: 3980 | | | ◆ 참치깻잎전재료참치(통조림) 1개, 깻잎 6장, 다진 양파 2큰술, 밀가루 4큰술, 달걀 1개, 식용유·소금·후춧가루 약간씩how to cook1참치는 체에 밭쳐 끓... | | | [ 윈디 | 2014-01-21 ] | | | |  | 두부볼토마토소스조림 | 조회: 3978 | | | ◆ 두부볼토마토소스조림재료두부 ½모, 다진 양파·다진 청피망·녹말가루 2큰술씩, 다진 당근 1큰술, 소금·후춧가루·깨소금 약간씩, 토마토소스(토마토홀 1컵, 다진... | | | [ 베일 | 2014-01-21 ] | | | |  | 표고버섯땅콩볶음 | 조회: 3980 | | | 매끼니 아이 반찬은 모든 엄마들의 고민. 까다로운 아이 입맛에 맞추면서 영양까지 살뜰히 챙겨야 하니 은근 까다로운 것이 반찬이다. 아이가 좋아하는 맛과 건강한 재료가 어우러진... | | | [ 니브 | 2014-01-21 ] | | | |  | 볶음밥 크로켓 | 조회: 3980 | | | 볶음밥 크로켓 볶음밥 크로켓재료밥 1공기, 햄 50g, 양파·당근·애호박 1/4개씩, 밀가루·빵가루 1/2컵씩, 달걀 2개, 식용유 적당량, 소금 약간만들기... | | | [ 상큼걸 | 2014-01-21 ] | | | |  | 삼색 주먹밥 | 조회: 3978 | | | 삼색 주먹밥재료검은콩밥·현미밥·흰쌀밥 1공기씩, 참기름 적당량, 콩가루·녹차가루·검은깨가루·소금 약간씩만들기1 검은콩밥, 현미밥, 흰쌀밥에 각각 소금과 참기름을 넣어... | | | [ 츠키 | 2014-01-21 ] | | | |
|
|
나들이 요리
31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
