 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리 |
나들이 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
쇠고기 넣은 오이선 | ||
|
||
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=ExxPcQ%3D%3D&page=193
|
||
8...쇠고기 넣은 오이선
촛물에 알맞게 절여서 약한 불에 살짝 볶아 재미있고,오이도 먹고,고기도 먹고,하나씩 집어먹기 좋아요..
오이는 비슷듬이 칼집을내어 세번째에서 자릅니다... 소금물에 20분정도 재어두었다가 씻어서 물기를 닦아줍니다....
프라이팬에 포도씨유를 두르고 살짝 볶아 줍니다.... 오래 볶으면 물러서 맛이 없어요..살짝만 볶아 줍니다.... 볶아서 한쪽에 두고요...
소고기는 특냉실에서 3조각만 꺼내서 찬물에 5분만 담가 두었다가 잘게 다집니다..... 다져서 양념을 합니다,.간장 반큰술,마늘조금,참기름반큰술,깨소금,후추가루를 뿌려서 재어두었다가 프라이팬에 볶았습니다....
당근은 삶아서 다져서 소금하고,참기름만 조금 넣어서 버물려 놓고요.. 계란은 두개를 삶아서 노른자,흰자 구분해서 체에 내렸어요.. 노른자는 체에 내렸더니 아이들이 넘 신기해 하더군요..ㅎ
볶아논 오이에 쇠고기 당근,쇠고기,계란,이런식으로 사이에 넣어 줍니다.....
스픈으로 떠서 넣어 주어도 되고요..손으로 넣어 주어도 됩니다.... 아이들과 같이 넣어도 재미있을것 같아요
심심해서 밑에 접시위에 배를 깔았어요...위에 쇠고기 오이선도 올려놓고요... |
| |
| 총 게시글 1,476개 |
 | 오이나물 주먹밥 | 조회: 3988 |
| 아싹한 오이나물과 주먹밥 재료 굴비1마리 오이2개,함초소금,천일염,현미유,마늘2/1작은술,검정깨 오이는 채칼로 얇게 슬라이스하셔서. 천일염으로 15분정... | ||
| [ 상큼걸 | 2009-08-06 ] | ||
 | 야채가 듬뿍 올려진 참치샌드위치 | 조회: 3986 |
| 참치는 어린이 성장 발육에 좋은 식재료이지요~~ 우리 애들 어렸을 때는 야채를 많이 안 먹을려고 했어요 그러면 이렇게 샌드위치를 만들어주면... 별~~ 투정없이 잘 먹더군요~... | ||
| [ 말괄랑이 | 2009-08-05 ] | ||
 | 열대 과일칩 통밀 쿠키 | 조회: 3991 |
| 꾸준히 인기가 있는 초코칩쿠키를 여름에는 열대과일과 통밀을 듬뿍 넣고 구웠더니 상큼하고 고소합니다~ ... | ||
| [ 아픈마음 | 2009-08-04 ] | ||
 | 한입에 쏙~오픈 토스트 | 조회: 3985 |
| 재 료 새 둥지 샐러드 콩류 뭐든.. (전 적강낭콩, 흰강낭콩, 서리태, 팥.. 일케 넣었어요.) 감자2개, 단호박1/2개, 메추리알10개, 견과... | ||
| [ 루시엘 | 2009-08-03 ] | ||
 | 막히는 도로 위, 마트먹거리 | 조회: 3986 |
| 막히는 도로 위 군것질거리 01 프레시안 친환경 브로콜리 샐러드 5천5백원·홈플러스 뜯어내면 바로 먹을 수 있는 친환경 샐러드. 기존의 야채 샐러드에 브로콜리 망... | ||
| [ 아델리 | 2009-07-30 ] | ||
| ♪ 여름 입맛 살려주는 참치쌈장, 상추쌈밥 | 조회: 3984 | |
| 여름감기는 ??도 안걸리다더만,.. 맛짱이 갑자기 목감기가 와서 ..몸살로 발전중입니다.날도 덛고 지쳐하는아이에게 맛있는것을 만들어 주어야 하는데.. 몸이 천근만근이예요.냉장... | ||
| [ 아이리스 | 2009-07-29 ] | ||
  191 192 193 194 195 196 197 198 199 200   |
 |
