테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


나들이 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리
나들이 요리
부모님을 위한 봄철 ...조회 297202  
선생님 도시락싸기조회 263992  
아이들의 봄소풍 도시...조회 255839  
소풍가는 아이와 선생...조회 255166  
식어도 맛있는 도시락 메뉴조회 227453  
예쁜 과일 깍기,자르기조회 225367  
이삭 토스트 만들기조회 224659  
가을 단풍 나들이 도...조회 224593  
아들 수학여행 도시락...조회 217034  
도시락반찬 레시피조회 183325  

이전글 다음글 목록 

쇠고기 완자장조림

글쓴이: 편지  |  날짜: 2008-10-10 조회: 67693
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=ExhP&page=223   복사
준비할 재료
다진 쇠고기 300g, 삶은 달걀 7개, 고기양념(다진 마늘 ½큰술, 맛술 1큰술, 생강가루·후춧가루 약간씩), 조림양념(대파 흰 부분 2대, 간장 8큰술, 맛술 4큰술, 물 3컵)

쇠고기 완자장조림
만드는 방법
① 다진 쇠고기에 고기양념 재료를 넣고 끈기 있게 치대어 완자 모양을 만든다. 삶은 달걀은 껍질을 벗긴다.
② 분량의 조림양념 재료를 섞어 끓인다.
③ ②가 팔팔 끓을 때 고기완자를 한 덩어리씩 굴려서 넣는다.
④ 조금 더 끓이다가 달걀을 넣는다. 위에 뜨는 기름과 이물질을 숟가락으로 걷어내면서 계속 끓인다.
⑤ 국물이 어느 정도 졸고 고기와 달걀에 간장물이 배면 불을 끈다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,476
시금치 계란 김밥시금치 계란 김밥조회: 6966
[ 어린늑대 | 2009-01-11 ]
참치 샌드위치참치 샌드위치조회: 7155
[ 로사 | 2009-01-10 ]
아삭아삭 시원하게 오이김밥아삭아삭 시원하게 오이김밥조회: 7523
[ 블루베리 | 2009-01-09 ]
뱅어포주먹밥뱅어포주먹밥조회: 8284
날씨가 너무 좋아 갑작스럽게 나가게 된 소풍..김밥재료를 사러 나가자니 번거롭고 시간도 없고, 집에 있는 재료들로 간단히 주먹밥을 만들어 보았는데 인기가 좋았답니다.식탁에 놓...
[ 개나리 | 2009-01-08 ]
우유를 넣어 부드러운 햄치즈 샌드위치우유를 넣어 부드러운 햄치즈 샌드위치조회: 8708
[ 고추장소녀 | 2009-01-07 ]
꽁치토마토 부르스케타꽁치토마토 부르스케타조회: 10172
[ 아이리스 | 2009-01-05 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기