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아이들 도시락에 어묵탕수

글쓴이: 어린늑대  |  날짜: 2008-10-12 조회: 92901
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=ExhM&page=184   복사
준비할 재료
동그란 어묵 2컵, 피망 1개, 당근 1-5개, 양파 ½개, 튀김옷(녹말가루 4큰술, 달걀 1개), 양념소스(토마토케첩 5큰술, 우스터소스 2큰술, 사과잼·물엿·핫소스 1큰술씩, 맛술·물 3큰술씩, 다진 마늘 ⅓큰술), 식용유·튀김기름 적당량씩

아이들 도시락에 어묵탕수
만드는 방법
① 어묵에 녹말가루와 달걀을 넣고 버무린다.
② 끓는 튀김기름에 어묵을 하나씩 넣고 튀긴 뒤 다시 한번 튀긴다.
③팬에 식용유를 두르고 적당한 크기로 썬 당근, 양파, 피망을 볶는다.
④ ③에 분량의 양념소스 재료를 넣은 뒤 잘 섞으면서 끓인다.
⑤ ④에 튀겨놓은 어묵을 넣고 골고루 버무린다.
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오징어탕수오징어탕수조회: 4099

오징어 1마리 ,파슬리 가루 조금,식용유 적당량, 튀김옷 달걀흰자 1개, 녹말 가루 1/2컵, 소금, 소스 청피망・홍피망・양파 1/...
[ 아라 | 2009-10-22 ]
간단한 핫도그 샌드위치간단한 핫도그 샌드위치조회: 4246
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☆ 무화과 초콜릿 ☆ 간단하게 만드는 방법... 재료 : 무화과, 다크 초콜릿, 밀크 초콜릿, 코코아 파우더 다크 초콜릿...
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맛있는거 사먹는 것도 좋지만.. 집에서 있는 재료로 후다닥 도시락 만들어 가면..그 맛이 더더 좋더라구용.. 넘나 간단하게 만들어지는 꼬마김밥이랍니다. 약간 꼬마김밥보다는...
[ 처음처럼 | 2009-10-17 ]

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