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톡톡튀는 옥수수전

글쓴이: 엔젤  |  날짜: 2009-12-21 조회: 5833
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EhpPdg%3D%3D&page=92   복사
고소하면서도 입안에서 옥수수 알갱이가 톡톡 터지는 옥수수전을

만들어 봤습니다.

옥수수전 은근히 중독성이 있어요.

만드는 방법은 얼마나 간단한지~~몰라요^^


톡톡튀는 옥수수전

재료:깻잎2묶음,양파반개,대파1개,청양고추4개,밀가루,달걀1개,큰 찰옥수수3개


톡톡튀는 옥수수전

톡톡튀는 옥수수전

 깻잎,양파,대파,청양고추를 썰어놓고...

 옥수수 알갱이를 이렇게 볼에 담아놓으시구요.(냉이 손톱 아파요 ㅠ.ㅠ 좀더 편하게

할수 있는방법 하시는분~알려주심 복받을꺼에요^^)

볼에 밀가루와 분량의 채소와 달걀을 그리고 소금간을 해준후 섞어줍니다.


톡톡튀는 옥수수전

톡톡튀는 옥수수전

 후라이팬에 한숟가락씩 넣고...익으면 뒤집어줍니다.

 정말 간단하죠~

약간 싱겁게 하세요.왜냐구요~양념간장 찍어먹으면 더 맛있거든요

노릇노릇한 옥수수 알갱이가 톡톡~~ 


톡톡튀는 옥수수전
톡톡튀는 옥수수전


톡톡튀는 옥수수전

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