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나들이 요리
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도라지오이생채 | ||
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http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EhhGeQ%3D%3D&page=157
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도라지오이생채
준비할 재료 도라지 400g, 소금 3작은술, 고춧가루 4큰술, 오이 2개, 양념장(식초 2큰술, 설탕 2큰술, 소금 1작은술, 다진 마늘 2작은술, 다진 파 2큰술, 깨소금 1작은술) 만드는 법 1. 도라지는 깨끗이 씻어 손으로 먹기 좋게 찢어 소금 1큰술을 넣고 바락바락 주물러 물에 헹궈내 쓴맛을 뺀다. 2. 오이는 반달 모양으로 썰어서 소금 2작은술을 뿌려 5분 정도 절인 후 찬물에 헹궈 키친타월에 올려 물기를 뺀다. 3. 분량의 재료를 섞어 양념장을 만든다. 4. ①의 물기를 꼭 짜서 고춧가루 4큰술을 넣고 조물조물 무친다. 5. ④와 ②를 볼에 담고 ③의 양념장을 넣어 버무린 후 그릇에 담아낸다. |
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| 잉글리쉬 머핀 샌드위치.. 오늘의 브런치메뉴. 어느 패스트푸드점의 브랙퍼스트 메뉴로 맥머핀이 있다면... 제가 만든 머핀은... | ||
| [ 어린새싹 | 2010-05-10 ] | ||
 | 만들기 쉬운, 볶음밥 주먹밥 | 조회: 9790 |
| 주말, 어디론가 떠나고 싶은데 밥을 안 먹어서 출출할 것 같다~ 그러나 사먹는 건 싫다~ 그럴 때 좋은 주먹밥~ 찬밥 1~2공기로 후다닥 볶아서 꼭꼭 눌러 만들어 들고 나가면... | ||
| [ 상큼걸 | 2010-05-07 ] | ||
 | 각자의 취향을 살려... 삼인삼색도시락 | 조회: 9145 |
| 지난 목요일에 아이둘이 모두 현장학습을 나갔어요. 그래서 각자 원하는 도시락을 주문(?!)받았는데... 큰아이는 찌라시초밥과 찬, 샌드위치를 주문했고, 작은 아이는 아주아주 ... | ||
| [ 고추장소녀 | 2010-05-06 ] | ||
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