테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


나들이 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리
나들이 요리
부모님을 위한 봄철 ...조회 296727  
선생님 도시락싸기조회 263513  
아이들의 봄소풍 도시...조회 255356  
소풍가는 아이와 선생...조회 254681  
식어도 맛있는 도시락 메뉴조회 227081  
예쁜 과일 깍기,자르기조회 225008  
이삭 토스트 만들기조회 224311  
가을 단풍 나들이 도...조회 224233  
아들 수학여행 도시락...조회 216670  
도시락반찬 레시피조회 182977  

이전글 다음글 목록 

감자 크로켓

글쓴이: 깎꿍토끼  |  날짜: 2010-01-14 조회: 52017
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=Eh1Jdg%3D%3D&page=61   복사

감자 크로켓

준비할 재료
잔멸치 ½컵, 감자 2개, 당근 ¼개, 청·홍피망 ½개씩, 부추 50g, 달걀 ½개, 식용유 3큰술, 소금 약간, 머스터드소스·토마토 케첩 1큰술씩

감자 크로켓
만드는 방법
① 잔멸치는 체에 밭쳐 흐르는 물에 살짝 씻어 건진 후 달군 팬에 볶아두고 감자는 껍질을 벗기고 굵직하게 썰어 속까지 충분히 무르도록 삶아 으깬다.
② 당근과 피망은 잘게 썰고 부추도 씻어 잘게 다진다.
③ 잔멸치에 으깬 감자, 당근, 피망, 부추를 넣어 고루 섞은 후 달걀과 소금을 넣어 동그랗고 도톰하게 빚는다.
④ 달군 팬에 기름을 두르고 ③을 넣어 앞뒤로 뒤집어가며 노르스름하게 구워낸 후 접시에 담고 머스터드소스와 토마토케첩을 모양내어 뿌린다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,476
두반장소스 늙은 호박 두부조림두반장소스 늙은 호박 두부조림조회: 4572
두반장소스 늙은 호박 두부조림 재료 늙은 호박 400g, 두부 1모, 다진 돼지고기 100g, 대파 1/2대, 마른 고추 1개, 쪽파 2뿌리, 식용유 2큰술, 다진 마늘 1큰...
[ 천칭자리 | 2013-03-14 ]
늙은 호박 은갈치 매운조림늙은 호박 은갈치 매운조림조회: 3972
늙은 호박 은갈치 매운조림 재료 늙은 호박 500g, 갈치 1마리, 양파 1/2개, 대파 1대, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 굵은소금 약간, 다시마 국물 1과 1/2컵, 조...
[ 라일락 | 2013-03-14 ]
늙은 호박 모둠 콩범벅늙은 호박 모둠 콩범벅조회: 3973
늙은 호박 모둠 콩범벅 재료 늙은 호박 500g, 단호박 200g, 팥·강낭콩·울타리콩 1/4컵씩, 소금·설탕 약간씩, 물 6컵, 찹쌀물(찹쌀가루 1컵, 뜨거운 물 1컵...
[ 천칭자리 | 2013-03-14 ]
늙은 호박 치즈 스팀타르트늙은 호박 치즈 스팀타르트조회: 3973
늙은 호박 치즈 스팀타르트 재료 타르트지(박력분 150g, 버터 90g, 달걀 1개, 소금 1/2작은술), 호박크림(늙은 호박 600g, 크림치즈 250g, 생크림 100g,...
[ 햇님 | 2013-03-14 ]
잉글리시 머핀 소시지샌드위치잉글리시 머핀 소시지샌드위치조회: 3969
잉글리시 머핀 소시지샌드위치 재료 잉글리시 머핀 2개, 토마토 1개, 겨자 잎 4장, 슬라이스 치즈 2장, 마요네즈 2큰술, 식용유 적당량, 소시지 패티(돼지고기 안심 200...
[ 미야 | 2013-03-14 ]
파스타샐러드파스타샐러드조회: 3968
파스타샐러드 재료 푸실리 100g, 방울토마토 5개, 블랙 올리브 8개, 오이·양파 1/2개씩, 레몬즙 2큰술, 올리브유 1과 1/2큰술, 다진 마늘 1작은술, 바질가루·...
[ 아카시아 | 2013-03-14 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기