테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


나들이 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리
나들이 요리
부모님을 위한 봄철 ...조회 297204  
선생님 도시락싸기조회 263998  
아이들의 봄소풍 도시...조회 255848  
소풍가는 아이와 선생...조회 255168  
식어도 맛있는 도시락 메뉴조회 227457  
예쁜 과일 깍기,자르기조회 225374  
이삭 토스트 만들기조회 224664  
가을 단풍 나들이 도...조회 224599  
아들 수학여행 도시락...조회 217038  
도시락반찬 레시피조회 183327  

이전글 다음글 목록 

감자 크로켓

글쓴이: 깎꿍토끼  |  날짜: 2010-01-14 조회: 52258
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=Eh1Jdg%3D%3D&page=228   복사

감자 크로켓

준비할 재료
잔멸치 ½컵, 감자 2개, 당근 ¼개, 청·홍피망 ½개씩, 부추 50g, 달걀 ½개, 식용유 3큰술, 소금 약간, 머스터드소스·토마토 케첩 1큰술씩

감자 크로켓
만드는 방법
① 잔멸치는 체에 밭쳐 흐르는 물에 살짝 씻어 건진 후 달군 팬에 볶아두고 감자는 껍질을 벗기고 굵직하게 썰어 속까지 충분히 무르도록 삶아 으깬다.
② 당근과 피망은 잘게 썰고 부추도 씻어 잘게 다진다.
③ 잔멸치에 으깬 감자, 당근, 피망, 부추를 넣어 고루 섞은 후 달걀과 소금을 넣어 동그랗고 도톰하게 빚는다.
④ 달군 팬에 기름을 두르고 ③을 넣어 앞뒤로 뒤집어가며 노르스름하게 구워낸 후 접시에 담고 머스터드소스와 토마토케첩을 모양내어 뿌린다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,476
살사소스 바게트빵살사소스 바게트빵조회: 28196
재료 : 바게트(없으시면 식빵으로 해도 맛나요~), 버터 혹은 마가린, 다진 마늘, 파슬리 가루, 살사소스※ 저는 whole food market에서 파는 살사를 잘 사다...
[ 아카시아 | 2008-12-12 ]
초간단 닭봉 강정 요리초간단 닭봉 강정 요리조회: 34182
재료: 닭봉 500g, 포도씨오일 1컵, 감자전분 1컵, 허브맛 솔트 약간 (없으면 소금,후추) 소스: 간장1.5~ 2t, 올리고당 3t, 꿀 1t 고명: 청양고추2~3개, ...
[ 월하 | 2008-12-10 ]
◈ 평범한 라면의 일탈, 달콤하고 고소한 라면강정 ◈◈ 평범한 라면의 일탈, 달콤하고 고소한 ...조회: 29159
◈ 평범한 라면의 일탈, 달콤하고 고소한 라면강정 ◈ [재료]라면 2개, 참깨 3분의2컵, 해바라기씨 3분의2컵, 호박씨, 해바라기씨유 3~4숟가락 ...
[ 시계바늘 | 2008-12-09 ]
피자볼피자볼조회: 22226
김밥 도시락에 기본메뉴로 넣을 피자볼을 만들어 봤다.. 손쉽게 하긴 하지만, 정성이 많이 들어가서 만드는 시간이 좀 걸리긴 하다.. 피자치즈와 일반슬라이드 치즈 두가지를 이...
[ 큐트천사 | 2008-12-08 ]
볶음 김밥!! 보통김밥은 저리가라~~~볶음 김밥!! 보통김밥은 저리가라~~~조회: 25448
[ 초록나무 | 2008-12-08 ]
자존심 걸었다 별난 도시락 한판승부자존심 걸었다 별난 도시락 한판승부조회: 20255
센스 한끗 차이로 도시락의 느낌도 확 달라질 수 있다. 자존심을 내건 별난 도시락 한판승부. 만들기도 쉽고 먹기도 편하고 그럴듯한 이미지까지 연출할 수 있는 도시락을 소개...
[ 비올레트 | 2008-12-07 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기