 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리 |
나들이 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
버터구이오징어。 | ||
|
||
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EBtIdw%3D%3D&page=71
|
||
오징어 1마리를 손질합니다^^
끓는물에 데쳐서 먹기 좋은 크기로 자릅니다^^ (초장에 찍어서 먹어도 맛나겠죠?^^?) 오징어를 삶지 않으면 굽는과정에서 많은 물이 나오니 유의 하세요!
후라이팬에 버터(혹은 마가린) 1스푼을 두르고 적당하게 자른 오징어를 넣고 볶아 줍니다^^
오징어가 노릇노릇해질정도로 볶아 주세요^^ 오징어가 어느 정도 노릇해지면 커피숟가락 기준으로 소금 1스푼과 설탕 1스푼을 넣어주세요! 설탕은 제일 마지막에 넣어주시는게 좋을듯해요 설탕을 미리 넣었더니 일찍 타버리더라구요
꼭, 설탕은 나중에 넣어주세요^^ 모양은 약간 그렇지만~ 맛은 굳굳굳!
TIP. 마른오징어를 사용하실땐 30분~1시간정도 물에 담궈서 불려서 사용하세요. 반건조오징어를 사용하셔도 됩니다.^^
|
| |
| 총 게시글 1,476개 |
 | 과일젤리 | 조회: 4799 |
| 과일젤리 재료 젤로가루 200g, 물 100ml, 키위 2개, 딸기 10개, 파인애플 링 3개 만들기 1 물을 따뜻하게 데워 젤로가루와 고루 섞는다. 2 키위는 깨끗이 씻어 ... | ||
| [ 아카시아 | 2013-01-16 ] | ||
 | 고추장떡볶이 + 데친 브로콜리 | 조회: 7835 |
| 재료 떡볶이 떡 250g, 사각 어묵 80g, 양배추 5잎, 양파 1/2개, 대파 1대, 고춧가루·다진 마늘·간장 1작은술씩, 고추장 1과 1/2큰술, 설탕 1큰술, 물 ... | ||
| [ 별님 | 2013-01-15 ] | ||
 | 크로켓 + 데친 두부와 치커리 | 조회: 7515 |
| 크로켓 + 데친 두부와 치커리 크로켓샐러드 크로켓 재료 감자 2개, 양파 1/3개, 당근 1/2개, 피망 1/4개, 녹말가루 2큰술, 빵가루 1/2컵, 밀가... | ||
| [ 꼬마천사 | 2013-01-15 ] | ||
 | 김치칼국수 + 연두부 | 조회: 4340 |
| 김치칼국수 + 연두부 연두부 김치칼국수 김치칼국수 재료 칼국수 면 200g, 배추김치 100g, 대파 1대, 멸치 국물 5컵, 김치 국물 1컵, 다진 마늘... | ||
| [ 구사일생 | 2013-01-15 ] | ||
 | 고추장비빔국수 + 쇠고기볶음 | 조회: 4131 |
| 고추장비빔국수 + 쇠고기볶음 쇠고기 고명 고추장비빔국수 고추장비빔국수 재료 소면 300g, 오이 1/2개, 소금 약간, 고추장 양념장(고추장 3큰술, 다진 ... | ||
| [ 베일 | 2013-01-15 ] | ||
 | 조기찜 + 구운 마늘칩 | 조회: 3995 |
| 조기찜 + 구운 마늘칩 구운 마늘 올린 조기찜 조기찜 재료 조기 3마리, 쌀뜨물 2컵, 양념장(간장 2큰술, 청주·다진 마늘 1큰술씩, 물엿 1작은술) 만... | ||
| [ 비올레트 | 2013-01-15 ] | ||
  71 72 73 74 75 76 77 78 79 80   |
 |
