 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리 |
나들이 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
버터구이오징어。 | ||
|
||
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EBtIdw%3D%3D&page=64
|
||
오징어 1마리를 손질합니다^^
끓는물에 데쳐서 먹기 좋은 크기로 자릅니다^^ (초장에 찍어서 먹어도 맛나겠죠?^^?) 오징어를 삶지 않으면 굽는과정에서 많은 물이 나오니 유의 하세요!
후라이팬에 버터(혹은 마가린) 1스푼을 두르고 적당하게 자른 오징어를 넣고 볶아 줍니다^^
오징어가 노릇노릇해질정도로 볶아 주세요^^ 오징어가 어느 정도 노릇해지면 커피숟가락 기준으로 소금 1스푼과 설탕 1스푼을 넣어주세요! 설탕은 제일 마지막에 넣어주시는게 좋을듯해요 설탕을 미리 넣었더니 일찍 타버리더라구요
꼭, 설탕은 나중에 넣어주세요^^ 모양은 약간 그렇지만~ 맛은 굳굳굳!
TIP. 마른오징어를 사용하실땐 30분~1시간정도 물에 담궈서 불려서 사용하세요. 반건조오징어를 사용하셔도 됩니다.^^
|
| |
| 총 게시글 1,476개 |
 | 보리밥 + 햄 지짐+멸치 볶음 | 조회: 4310 |
| 보리밥 + 햄 지짐+멸치 볶음 흰쌀밥 대신 보리나 콩, 좁쌀 등을 넣은 혼식을 장려해 도시락 검사까지 하던 시절이 있었죠. 미처 혼식을 준비하지 않은 아이는 친구의 도시락에서... | ||
| [ 파란구름 | 2013-02-25 ] | ||
 | 콩밥 + 쇠고기장조림+소시지 양배추 볶음 | 조회: 4053 |
| 콩밥 + 쇠고기장조림+소시지 양배추 볶음 도시락 반찬 투정이라도 부리면 엄마는 이것저것 가리지 말고 잘 먹어야 키 큰다고 타박은 하면서도 어느새 내가 좋아하는 쇠고기장조림을 ... | ||
| [ 쿠니 | 2013-02-25 ] | ||
 | 보리밥+달걀말이 + 새우 볶음+김치 볶음 | 조회: 4001 |
| 보리밥+달걀말이 + 새우 볶음+김치 볶음 전설의 도시락 반찬 중 으뜸은 달걀말이 아닐까요? 달걀프라이도 있지만 뭔가 도시락의 격을 높여준 반찬은 단연 달걀말이. 달걀말이도 달... | ||
| [ 큐트천사 | 2013-02-25 ] | ||
 | 찰밥+불고기 + 호박전+도라지 오이 무침 | 조회: 3988 |
| 찰밥+불고기 + 호박전+도라지 오이 무침 예전에는 저학년 소풍에 부모님들이 따라하곤 했죠, 동네 잔치였던 학교 운동회는 또 어떻고요. 한 집에 살지 않는 할머니 할아버지, 고... | ||
| [ koendi | 2013-02-25 ] | ||
 | 롤 샌드위치와 살사소스 | 조회: 3979 |
| 롤 샌드위치와 살사소스토르티야 4장, 양상추 8장, 당근 1/2개, 닭 다리살 4조각, 소금 1/2작은술, 후춧가루 1/4작은술, 포도씨오일 1큰술, 살사소스(토마토 페이스트... | ||
| [ 장미 | 2013-02-25 ] | ||
 | 닭꼬치구이 | 조회: 3973 |
| 닭꼬치구이닭 다리살 3조각, 대파 2대, 소금 1/2작은술, 후춧가루 1/4작은술, 포도씨오일 적당량, 데리야키소스 3큰술, 테리야키소스(간장 1컵, 대파 30g, 마른 표고... | ||
| [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2013-02-25 ] | ||
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
