|
|
김치칼국수 + 연두부 |
글쓴이: 구사일생 | 날짜: 2013-01-15 |
조회: 4361 |
|
|
|
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EBpHdhE%3D&page=50
|
김치칼국수 + 연두부 연두부 김치칼국수
김치칼국수
재료 칼국수 면 200g, 배추김치 100g, 대파 1대, 멸치 국물 5컵, 김치 국물 1컵, 다진 마늘·국간장 1작은술씩
만들기 1 배추김치는 국물을 꼭 짠 뒤 잘게 송송 썰고 대파는 굵게 채썬다. 2 김치 국물과 멸치 국물을 냄비에 넣고 끓으면 배추김치, 다진 마늘, 국간장을 넣는다. 3 칼국수면은 여분의 밀가루를 털어내 준비한 뒤 ②가 끓으면 면이 달라붙지 않도록 펴 넣는다. 4 칼국수 면이 투명해지면 채썬 대파를 넣는다.
연두부
재료 연두부 100g 만들기 1 연두부는 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 2 완성된 김치칼국수에 ①을 숟가락으로 떠 넣고 한소끔 끓으면 그릇에 담아 낸다.
|
| | | 오봉도시락 | 조회: 4388 | | 떠나는 아침 든든하게! 도시락 주문하기맞벌이 부부가 늘어나면서 직접 요리할 시간을 따로 내지 못해 외식이 잦아지는 추세, 건강한 식생활을 도시락 전문점에 맡기는 경우가 많아졌... | | [ 달 | 2013-09-13 ] | | | | | 삼색나물 장아찌 김밥 | 조회: 4196 | | 삼색나물 장아찌 김밥 재료 - 시금치나물 50g, 도라지나물 50g, 고사리나물 50g, 무장아찌 50g, 고추장 1큰술, 고운 고춧가루 1작은술, 간장 1/2작은술, 다진... | | [ 스텔라걸스 | 2013-09-13 ] | | | | | 포테이토 크랩 버거 | 조회: 3981 | | 포테이토 크랩 버거 재료 - 햄버거 빵 1개, 크래미 3개, 오이•양파 ⅛개씩, 마요네즈•소금•후춧가루•올리브유 약간씩 포테이... | | [ 꼬마천사 | 2013-09-13 ] | | | | | 매콤한 펜네 아라비아타 | 조회: 4649 | | ... | | [ 츠유 | 2013-09-13 ] | | | | | 케첩토마토볶음밥 | 조회: 3984 | | ◆ tomato ketchup sauce 케첩토마토볶음밥재료밥 2공기, 토마토 ½ 개, 양파·청피망 ¼개씩, 올리브유·소금 약간씩, 소스(토마토케첩 4큰술, 타바스... | | [ 알스크림 | 2013-08-07 ] | | | | | 머스터드마요웨지감자 | 조회: 3988 | | ◆ mustard sauce 머스터드마요웨지감자재료감자 2개, 식용유 적당량, 소금·후춧가루 약간씩, 소스(머스터드·마요네즈 2큰술씩, 레몬즙 1큰술, 올리고당·황치... | | [ 포라 | 2013-08-07 ] | | | |
|
|