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나들이 요리
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고추장비빔국수 + 쇠고기볶음 | ||
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http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EBpHdhA%3D&page=59
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| 고추장비빔국수 + 쇠고기볶음 쇠고기 고명 고추장비빔국수 고추장비빔국수
소면 300g, 오이 1/2개, 소금 약간, 고추장 양념장(고추장 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 고운 고춧가루·간장·참기름 1작은술씩, 레몬식초·설탕 3큰술씩) 만들기 1 냄비에 물을 넉넉히 붓고 소금과 소면을 넣고 끓어 오를 때 2~3번 찬물을 부어가며 쫄깃하게 삶아 찬물에 헹군 뒤 물기를 뺀다. 2 오이는 얄팍하게 저며썬 뒤 곱게 채썬다. 3 분량의 재료를 섞어 고추장 양념장을 만든다. 4 볼에 ①의 소면, 채썬 오이, 고추장 양념장을 넣어 조물조물 무쳐 낸다. 쇠고기볶음 재료 다진 쇠고기 300g, 참기름 1큰술, 통깨 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩 만들기 1 다진 쇠고기에 참기름, 통깨, 소금, 후춧가루를 넣고 버무려 밑간한다. 2 달군 팬에 ①을 넣고 고슬고슬하게 볶는다. 3 그릇에 고추장비빔국수를 담고 쇠고기볶음을 올려 낸다. |
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| 총 게시글 1,476개 |
 | 딸기샐러드 | 조회: 3983 |
| 딸기샐러드 ■준비재료드레싱(양파 50g, 바질잎 2장, 다진 마늘·설탕 1작은술씩, 소금 ½작은술, 현미식초 1큰술, 레몬즙 ¼개 분량, 올리브오일 2큰술... | ||
| [ 별은이뽀 | 2013-05-14 ] | ||
 | 프로슈토 크랜베리 샌드위치 | 조회: 7579 |
| 프로슈토 크랜베리 샌드위치값이 비싸서 서울에선 레몬으로 대체해 왔지만 역시 멕시코 음식엔 라임이 잘 어울린다. 뉴욕에 도착하자마자 한 일은 홀푸드에 들러 아보카도와 라임을 산... | ||
| [ 아라 | 2013-05-06 ] | ||
 | 코파 햄 에그 샌드위치 | 조회: 6738 |
| 코파 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nns q=%ed%96%84%20%ec%97%90%ea%b7%b8%... | ||
| [ 블루베리 | 2013-05-06 ] | ||
 | 훈제 연어 샌드위치 | 조회: 4196 |
| 훈제 연어 샌드위치짓궂은 봄 날씨엔 생각나는 샌드위치가 있다. 자주 가던 스위디시 커피숍 에서 먹던, 사워(sour)크림이 듬뿍 발린 연어 샌드위치. 이 샌드위치의 포인트는... | ||
| [ 스위트 | 2013-05-06 ] | ||
 | 세 가지 햄 샌드위치 | 조회: 5744 |
| 세 가지 햄 샌드위치가끔 뉴욕 집 앞에서 사 먹던 코셔 베이커리 의 빵이 그리울 때가 있다. 특별한 이름도 없이 파슬리가 들어간 무표백제 통 밀가루빵 이라고만 쓰여 있던 ... | ||
| [ 민들레 | 2013-05-06 ] | ||
 | 윌리스 이탤리언 히어로 샌드위치 | 조회: 3998 |
| 윌리스 이탤리언 히어로 샌드위치은근히 노동집약적(?) 인 페인팅 작업을 하다 보면 헛배만 부르는 가벼운 음식보다 한참이나 배를 든든하게 채워줄 무언가 필요하다. 내 단골집은... | ||
| [ 스마일걸 | 2013-05-06 ] | ||
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