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나들이 요리
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살사소스 바게트빵 | ||
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http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EBhLcw%3D%3D&page=142
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 재료 : 바게트(없으시면 식빵으로 해도 맛나요~), 버터 혹은 마가린, 다진 마늘, 파슬리 가루, 살사소스 ※ 저는 Whole food market에서 파는 살사를 잘 사다 먹거든요.. 후레쉬하고 맛이 좋답니다~ 1. 2. 바게트를 준비해주세요. 그리곤 적당한 두께로 썰어주세요. 3. 버터를 빵위에 바르시구요, 다진 마늘도 얇게 펴서 발라주시구요. 4. 그위에 파슬리 가루를 송송 뿌려주세요. ※ 여기에 치즈맛을 곁들이시고 싶으시다면.. 치즈가루를 뿌리셔도 아주 맛나겠지요~ 또.. 모짜렐라 치즈를 얹어서 살사를 얹은후 구워도 아주 만난 빵이되구요~ 5. 그리곤 오븐에 넣어서 구워주면~ 6. 순식간에 맛있는 마늘빵이 완성되었어요~ 너무 간단하죠?! 마늘빵만 먹어도 너무 맛있지만, 살사소스를 얹어서 드셔보세요~ 훨씬 맛있답니다~.. ※ 마늘은 시간있으실때.. 푸드프로세서에 미리 갈아놓으시고, 그릇에 그릇에 담아서 칼로 케익자르듯이 미리 조각을 내두세요. 그리곤 냉동칸에 얼렸다가 한조각씩 꺼내서 냉장칸에 넣고 쓰시면 더 좋지만요..ㅋㅋ.. 저는 가끔 꾀가 나서 이렇게 다진 마늘을 사다가 쓰기도 한답니다..ㅎㅎ.. |
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| 어른들 반찬보다 학생들을 위한 반찬이 중요하기에 저는 학생들 반찬을 자주하는 편입니다. 그 중에서 일미는 바로 1. 돼지고기 메추리알과 마늘쫑을 맵지않게 조림하... | ||
| [ 루베트 | 2010-11-01 ] | ||
 | ㅋ | 조회: 38201 |
| 이젠 김밥용 단무지도 집에서 만든다~~ 엄마가 만들어서 안심하고 먹을수 있는 엄마표 단무지~~~ 전통방식으로 발효시켜서 만들기엔 시간이 너무 없을 때 집에서 간단하게 누구... | ||
| [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2010-10-27 ] | ||
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