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나들이 요리
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골라먹는맛, 영양 도시락 | ||
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http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EBFNdQ%3D%3D&page=79
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통깨1큰술,참치 한캔...150g  새우,멸치 주먹밥.
멸치 중에서 제일 작은 멸치 1컵 을 준비했어요. 멸치에 섞여있는 아주 작은 오징어? 문어? 뭐 그런 잡다한 것들을 골라내준후.....
기름없이 마른팬에 까슬하게 볶아줍니다.
그리고... 커터기에 갈아 비닐팩에 담아줍니다.
밥새우 1컵을 준비해줍니다.
그리고... 기름없이 마른팬에 까슬하게 볶아줍니다.
그리고... 커터기에 갈아 비닐팩에 담아줍니다.
참치캔 150g 한캔 을 체에 담고 손으로 최대한 꼭 짜 기름을 없애줍니다.
김치를 다져 김칫국물을 대충 짜주세요....150g. 김치는 참치보다 많은게 전 느끼하지 않고 맛있더라구요. 양파 1/4개를 다져줍니다.
팬에 기름없이 다진 김치와 양파를 볶아 수분을 없애줍니다.
큰 그릇에 고슬하게 지은 밥 2공기, 참치,볶아둔 김치,양파,통깨 1큰술 을 넣고 주걱의 날을 세워 고루 잘 섞어줍니다.
그리고... 한큰술씩 손에 쥐고 꼭꼭 눌려 둥글게 뭉쳐줍니다.
둥글게 뭉친 밥은 새우,멸치 가루에 살짝이 굴려 묻혀줍니다.
남은 멸치,새우 가루는 천연 조미료로 국,찌개에 넣어 사용하세요.
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| 총 게시글 1,476개 |
 | ◆ 무지개설기 | 조회: 4087 |
| 재료멥쌀가루 5컵, 백년초가루·단호박가루·쑥가루·코코아가루 3큰술씩, 물·설탕 5큰술씩1 멥쌀가루는 1컵씩 각각의 가루와 섞고 물 1큰술과 설탕 1큰술씩을 넣어 고루 ... | ||
| [ 구사일생 | 2012-01-12 ] | ||
 | ◆ 매화송편 | 조회: 4014 |
| ◆ 매화송편 재료멥쌀가루·백년초멥쌀가루·단호박쌀가루·쑥쌀가루 1½컵, 차가운 물·소금·참기름 약간씩, 밤소(밤 20개, 꿀 1큰술, 소금 약간), 깨대추소(깨소... | ||
| [ 물방울 | 2012-01-12 ] | ||
| ◆ 백년초편 | 조회: 4018 |
| 재료멥쌀가루 5컵, 백년초가루 4큰술, 물·설탕 5큰술씩1 멥쌀가루와 백년초가루, 물을 넣고 고루 비벼가며 섞은 다음 체에 내리고 설탕을 넣어 재빨리 섞는다.2 찜기에 젖은... | ||
| [ 츠키나 | 2012-01-12 ] | ||
 | ◆ 옥춘떡 | 조회: 4005 |
| ◆ 옥춘떡 재료멥쌀가루 5컵, 쑥가루·단호박가루·백년초가루·코코아가루 2작은술씩, 물 8~10큰술, 참기름·잣 약간씩1 멥쌀가루에 물을 넣고 버무린 다음 여러 개로... | ||
| [ 물방울 | 2012-01-12 ] | ||
| ◆ 치즈롤리팝 | 조회: 4008 |
| ◆ 치즈롤리팝 재료멥쌀가루(소금 간한 것) 3컵, 단호박가루·백년초가루·코코아가루 2큰술씩, 슬라이스 치즈·아기 치즈 3장씩, 우유 3큰술, 나무꼬치·참기름 약간씩... | ||
| [ 베일 | 2012-01-12 ] | ||
 | ◆ 밤대추단자 | 조회: 3997 |
| ◆ 밤대추단자 재료찹쌀가루(소금 간한 것) 3컵, 밤 5개, 대추 7개, 물 3큰술, 꿀·설탕 약간씩, 밤대추고물(밤·대추 10개씩, 꿀 2큰술)1 찹쌀가루는 물을 넣... | ||
| [ 청아 | 2012-01-12 ] | ||
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