시원 막국수
글쓴이: 츠키 | 날짜: 2009-04-06
조회: 4539
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EBBNcg%3D%3D&page=138
재료 ∥양념장 ∥ 설탕 2큰술, 간장·고춧가루·다진 고추·다진 붉은 고추·다진 마늘·다진 파·깨 1큰술씩| 준비하기 | 1 도토리묵은 손가락 굵기로 길게 채 썰어 찬물에 담근다. 2 양파는 가늘게 채 썰고 물에 담가 매운맛을 뺀 뒤 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 3 베이비 채소는 손질해 씻은 후 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 4 생수와 참치액을 섞어 냉동실에 넣고 살얼음이 얼 정도로 얼린다. 5 분량의 재료를 섞어 양념장을 만든다. 만들기 |1 그릇에 도토리묵을 건져 담고 준비한 양파와 베이비 채소를 올린 뒤 냉동실에 얼린 생수와 참치액 섞은 국물을 붓는다. 먹기 직전에 양념장을 넣어 간을 맞춘다.
추억의 70년대 엄마표 김밥 조회: 4582 저의초등학교시절 소풍만큼 잠못이루고 미리 싸놓은 소풍가방을 몇번씩 열어보며 그때 그시절 귀했던 껌,건빵,오렌지물 등 먹고 싶은것 꾹 참고 밤을 지새우다시피 했던 추억~~ 다... [ 시계바늘 | 2011-01-05 ] 속이 꽉찬 계란말이 조회: 4582 계란 3개, 슬라이스치즈 2장, 양파 1/4, 당근 3cm길이로 한토막, 파 1/2대, 참치 50g 양파, 당근, 파는 잘게 채썰어 줍니다. ... [ 어린새싹 | 2011-01-04 ] 아코디언감자구이 조회: 4533 - 재 료 - 감자 큰 사이즈 3개, 로즈마리 약간 소스 : 올리브유 4큰술, 허브솔트 1/2큰술, 마늘엑기스 1큰술, 파마산치즈 4g 감자는 껍질을 살... [ 다크엔젤 | 2011-01-04 ] 방학중인 아이 점심 도시락 , 김가루에 또르르... 조회: 5114 아이들이 겨울방학이라 점심을 마련해야 하는 가정이 늘었죠. 평소엔 급식을 하기에 별도로 도시락을 싸지 않는 가정이 많을 텐데 방학중에 집에서 점심을 줄 때, 도시락에 담아... [ 별님 | 2010-12-30 ] 일단 한 번 먹어봐, 된장 매실 햄말이 주먹밥 조회: 5149 고입 선발 고사도 끝난 중 3은 완전 날라리~~~ ^^학원 다니며 고등학교 과정을 열심히 공부 하는 학생들도 많겠지만, 집에서 스스로 공부하는 우리 딸은 겨울 방학 시작하면 ... [ 꼬마천사 | 2010-12-27 ] 미니핫도그,고구마스틱,딸기컵케익... 크리스마... 조회: 4747 오늘이 크리스마스 이브네요. 많은 사람들이 좀은 들뜬 맘으로 가족과, 친구들과, 연인들과 맛있는 걸 먹으면서 즐거운 시간들을 가지겠지요. 집에서 조촐하게 아이들과 지내실 분... [ 화이트 | 2010-12-24 ]
나들이 요리
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