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남녀노소 누구나 좋아하는 골뱅이소면

글쓴이: 알스크림  |  날짜: 2008-01-14 조회: 49572
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EBBJ&page=175   복사

주재료: 골뱅이 1캔, 파 3뿌리, 고추가루, 진간장, 한술에 조림용, 소면


만드는 방법:

1. 골뱅이 캔을 꺼내 장수물로 살짝 건져내고, 파는 채를 썰어 준비

2.  냄비에 물을 넣고 소면을 끓여 준다.

3. 2번을 끓이는 동안 양념장 만들기- 진강장, 한술에 조림용 한큰술, 대파 그리고 앍게 자른 골뱅이, 태양초 고추가루를 넣고 버무려 줍니다.

4. 소면은 건져내어 얼음과 함께 놓고 면발이 꼬들하게 되면 건져내어 접시에 놓고 골뱅이 무침를 올려 넣으면 완성 됩니다. 가족들과 드시면 아주 좋습니다.
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총 게시글 1,476
브런치의 최강자브런치의 최강자조회: 11697
얼마전.... 살짝쿵 전해진 방명록의 글. 잉글리쉬 머핀을 부탁해용~~~~ 이미 알려진 레시피이지만서도, 엄니가 만들면..뭔가가....? ㅋㅋㅋ 그래서 제가 그랬지...
[ 상큼걸 | 2010-01-03 ]
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초간단 아이들 간식 달콤한 떡꼬치 피자 주말 다들 나가고 혼자 있다가 심심해서 딸아이 학교 갔다가 돌아 올 시간 맞추어 달콤한 떡꼬치 피자를 만들어 주었습니다.....
[ 아이리스 | 2010-01-02 ]
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[ 베일 | 2010-01-01 ]
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기차와 김밥] - 나들이 단짝 친구! 쇠고기, 참치 강황 김밥 김밥을 먹고 싶은 때가 있다. 풀이 파릇파릇한 들판을 만나거나, 등산을 해서 시원한 나무 아래를 만나거...
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