테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


나들이 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리
나들이 요리
부모님을 위한 봄철 ...조회 297293  
선생님 도시락싸기조회 264099  
아이들의 봄소풍 도시...조회 255929  
소풍가는 아이와 선생...조회 255278  
식어도 맛있는 도시락 메뉴조회 227554  
예쁜 과일 깍기,자르기조회 225464  
이삭 토스트 만들기조회 224765  
가을 단풍 나들이 도...조회 224677  
아들 수학여행 도시락...조회 217126  
도시락반찬 레시피조회 183402  

이전글 다음글 목록 

다시마 참치 무쌈

글쓴이: 화이트  |  날짜: 2013-03-06 조회: 4024
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EB1NeBM%3D&page=71   복사


다시마 참치 무쌈
다시마 참치 무쌈

재료
쌈다시마(25cm 길이) 1장, 참치살(냉동) 250g, 무 350g, 소금물 적당량, 무절임물(다시마국물 5큰술, 식초 3큰술, 설탕 1큰술, 소금 1작은술), 초간장(다시마 국물·식초 2큰술씩, 간장·레몬즙 1큰술씩, 설탕 2작은술)

만들기
1 쌈다시마는 찬물에 담가 물을 여러 번 갈아가며 짠맛을 우린다. 2 참치살은 소금물에 20분 정도 담갔다 건져 면포에 싸 냉장고에 넣어 숙성시킨 뒤 1.5×1.5cm 크기의 막대 모양으로 썬다. 3 무는 껍질을 벗기고 1.5×1.5cm 크기의 막대 모양으로 썬 뒤 분량의 무절임물에 담근다. 4 볼에 분량의 재료를 넣고 섞어 초간장을 만든다. 5 ①의 쌈다시마를 넓게 펴고 ②의 참치살과 ③의 무를 엇갈려 올린 뒤 돌돌 만 다음 한 입 크기로 썰어 분량의 초간장을 곁들인다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,476
과일젤리과일젤리조회: 4832
과일젤리 재료 젤로가루 200g, 물 100ml, 키위 2개, 딸기 10개, 파인애플 링 3개 만들기 1 물을 따뜻하게 데워 젤로가루와 고루 섞는다. 2 키위는 깨끗이 씻어 ...
[ 아카시아 | 2013-01-16 ]
고추장떡볶이 + 데친 브로콜리고추장떡볶이 + 데친 브로콜리조회: 7876
재료 떡볶이 떡 250g, 사각 어묵 80g, 양배추 5잎, 양파 1/2개, 대파 1대, 고춧가루·다진 마늘·간장 1작은술씩, 고추장 1과 1/2큰술, 설탕 1큰술, 물 ...
[ 별님 | 2013-01-15 ]
크로켓 + 데친 두부와 치커리크로켓 + 데친 두부와 치커리조회: 7563
크로켓 + 데친 두부와 치커리 크로켓샐러드 크로켓 재료 감자 2개, 양파 1/3개, 당근 1/2개, 피망 1/4개, 녹말가루 2큰술, 빵가루 1/2컵, 밀가...
[ 꼬마천사 | 2013-01-15 ]
김치칼국수 + 연두부김치칼국수 + 연두부조회: 4380
김치칼국수 + 연두부 연두부 김치칼국수 김치칼국수 재료 칼국수 면 200g, 배추김치 100g, 대파 1대, 멸치 국물 5컵, 김치 국물 1컵, 다진 마늘...
[ 구사일생 | 2013-01-15 ]
고추장비빔국수 + 쇠고기볶음고추장비빔국수 + 쇠고기볶음조회: 4174
고추장비빔국수 + 쇠고기볶음 쇠고기 고명 고추장비빔국수 고추장비빔국수 재료 소면 300g, 오이 1/2개, 소금 약간, 고추장 양념장(고추장 3큰술, 다진 ...
[ 베일 | 2013-01-15 ]
조기찜 + 구운 마늘칩조기찜 + 구운 마늘칩조회: 4040
조기찜 + 구운 마늘칩 구운 마늘 올린 조기찜 조기찜 재료 조기 3마리, 쌀뜨물 2컵, 양념장(간장 2큰술, 청주·다진 마늘 1큰술씩, 물엿 1작은술) 만...
[ 비올레트 | 2013-01-15 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기