깻잎 햄 초밥쌈
글쓴이: 말괄랑이 | 날짜: 2013-03-06
조회: 5270
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EB1NdxU%3D&page=61
깻잎 햄 초밥쌈 재료 깻잎 20장, 김 5장, 스팸(시판용) 1개, 밥 3공기, 식용유 약간, 초밥 양념(식초 3큰술, 설탕 2큰술, 소금 1큰술, 레몬즙 2작은술), 양념(간장·설탕·참기름·청주 1큰술씩, 고춧가루 1작은술, 후춧가루 약간) 만들기 1 깻잎은 물에 씻어 물기를 제거하고 김은 세로로 5cm 정도를 잘라낸다. 2 스팸은 2×2cm 크기의 두께의 막대 모양으로 썰어 끓는 물에 살짝 데친다. 3 분량의 양념 재료를 달군 팬에 넣고 자글자글 끓여 양념을 만들고 ②의 스팸을 넣은 뒤 간이 배도록 굴려가며 조린다. 4 밥에 분량의 초밥 양념을 넣고 윤기 나게 버무린다. 5 김발 위에 김을 깔고 깻잎을 촘촘히 올린 뒤 밥을 넓게 편 다음 스팸을 올리고 돌돌 만다. 6 ⑤의 쌈을 네모지게 한 입 크기로 썬다.
두반장소스 늙은 호박 두부조림 조회: 4572 두반장소스 늙은 호박 두부조림 재료 늙은 호박 400g, 두부 1모, 다진 돼지고기 100g, 대파 1/2대, 마른 고추 1개, 쪽파 2뿌리, 식용유 2큰술, 다진 마늘 1큰... [ 천칭자리 | 2013-03-14 ] 늙은 호박 은갈치 매운조림 조회: 3972 늙은 호박 은갈치 매운조림 재료 늙은 호박 500g, 갈치 1마리, 양파 1/2개, 대파 1대, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 굵은소금 약간, 다시마 국물 1과 1/2컵, 조... [ 라일락 | 2013-03-14 ] 늙은 호박 모둠 콩범벅 조회: 3973 늙은 호박 모둠 콩범벅 재료 늙은 호박 500g, 단호박 200g, 팥·강낭콩·울타리콩 1/4컵씩, 소금·설탕 약간씩, 물 6컵, 찹쌀물(찹쌀가루 1컵, 뜨거운 물 1컵... [ 천칭자리 | 2013-03-14 ] 늙은 호박 치즈 스팀타르트 조회: 3974 늙은 호박 치즈 스팀타르트 재료 타르트지(박력분 150g, 버터 90g, 달걀 1개, 소금 1/2작은술), 호박크림(늙은 호박 600g, 크림치즈 250g, 생크림 100g,... [ 햇님 | 2013-03-14 ] 잉글리시 머핀 소시지샌드위치 조회: 3969 잉글리시 머핀 소시지샌드위치 재료 잉글리시 머핀 2개, 토마토 1개, 겨자 잎 4장, 슬라이스 치즈 2장, 마요네즈 2큰술, 식용유 적당량, 소시지 패티(돼지고기 안심 200... [ 미야 | 2013-03-14 ] 파스타샐러드 조회: 3968 파스타샐러드 재료 푸실리 100g, 방울토마토 5개, 블랙 올리브 8개, 오이·양파 1/2개씩, 레몬즙 2큰술, 올리브유 1과 1/2큰술, 다진 마늘 1작은술, 바질가루·... [ 아카시아 | 2013-03-14 ]