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나들이 요리
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맛좋고 쓸모있는 웰 메이드 버거 레시피 | ||
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http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EB1McA%3D%3D&page=208
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| About Homemade Burger 버거는 피크닉 도시락, 든든한 브런치로 좋은 메뉴. 여기, 참 맛좋고 쓸모있는 웰 메이드 버거 레시피가 있다.  씨 머스터드 어니언 버거 재료 햄버거용 빵 1개, 올리브유 약간, 양파 ¼개, 토마토 슬라이스 2장, 체더치즈 1개 쇠고기 패티 다진 쇠고기 10큰술, 다진 양파 1큰술, 빵가루 2큰술, 달걀노른자 1개, 소금·후춧가루 약간씩 드레싱 씨 머스터드·머스터드 2작은술, 마요네즈 1작은술, 꿀 약간 1 볼에 다진 쇠고기와 양파, 빵가루, 소금, 후춧가루, 달걀노른자를 넣고 2분정도 치댄 뒤, 빵보다 1㎝ 크게 패티를 만든다. 2 분량의 재료를 섞어 드레싱을 만든다. 3 달군 팬에 올리브유를 두르고 패티를 약한 불에서 앞뒤로 속까지 익도록 굽는다. 4 양파는 채 썰어 달군 팬에 올리브유를 두르고 갈색이 나도록 볶아준다. 5 토마토는 두께 1㎝로 썬다. 6 햄버거 빵 아랫면에 씨 머스터드를 바르고 패티, 치즈, 볶은 양파, 토마토 순으로 얹고 햄버거 빵 윗면에 마요네즈를 발라 덮는다.  포테이토 크랩 버거 재료 햄버거 빵 1개, 크래미 3개, 오이·양파 ⅛개씩, 마요네즈·소금·후춧가루·올리브유 약간씩 포테이토 패티 감자 1개, 소금·후춧가루 약간씩 와사비 드레싱 와사비 1작은술, 마요네즈 2큰술, 간장 1작은술 1 감자는 껍질을 벗기고 4등분한 뒤 소금을 넣고 삶는다. 2 다 익은 감자는 굵직하게 으깬 뒤 빵 크기에 맞게 패티를 만들어 오일을 두른팬에 노릇하게 굽는다. 3 크랩은 잘게 찢고, 오이와 양파는 가늘게 채 썰어 소금, 후춧가루로 간을 하고 마요네즈에 버무린다. 4 분량의 재료를 섞어 드레싱을 만든다. 5 햄버거 빵을 놓고 포테이토 패티를 올린 후 드레싱을 뿌리고 크랩 소를 올린 후 빵 윗면에 마요네즈를 발라 덮는다.  데리야끼 새싹 버거 샌드위치 재료 햄버거 빵 1개, 새싹채소 10g, 마요네즈·올리브유 약간씩 모둠고기 패티 다진 쇠고기·다진 돼지고기 5큰술씩, 다진 양파 1큰술, 달걀노른자 1개, 밀가루 1큰술, 소금·후춧가루 약간 데리야끼 드레싱 데리야끼 소스·마요네즈 2작은술씩, 검은깨 약간 1 널찍한 볼에 다진 쇠고기와 돼지고기, 다진 양파, 소금, 후춧가루를 넣고 섞은 뒤 달걀노른자와 밀가루를 넣고 2분정도 치댄다. 2 고기패티 반죽을 빵의 지름보다 1㎝정도 크게 패티를 만든다. 3 분량의 재료를 섞어 드레싱을 만든다. 4 달군 팬에 올리브유를 두르고 패티를 약한 불에서 앞뒤로 속까지 익도록 굽는다. 5 반으로 자른 샌드위치 빵에 패티를 얹고 드레싱을 뿌린 뒤, 새싹채소를 얹고 햄버거 빵윗면에 놓는디 |
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| 총 게시글 1,476개 |
 | 하하호호 주먹밥 | 조회: 4383 |
| 요리재료 밥,단무지,참기름 약간,속재료: 참치,마요네즈, 후춧가루 약간 간단하게 주먹밥으로 한끼를 해결해보자구요 기름뺀 참치 +마요네즈+후추 잘 섞어줘요 ... | ||
| [ 미야 | 2009-04-14 ] | ||
 | 이색 삼각밥 | 조회: 4401 |
| 평범한 삼각김밤은 싫다 가까운 교외로 봄바람 느끼러 드라이브 갈 때 이색 삼각밥을 만들어 가보자 밥1공기 ,김치볶음밥 재료 김치 1/4포기, 양파 1/4... | ||
| [ 아라 | 2009-04-13 ] | ||
| 여섯 가지 도시락 | 조회: 4403 | |
| 튀김 꼬치 재료 새우 5마리, 돼지고기(안심) 150g, 아스파라거스 3대, 달걀 1개, 빵가루 1컵, 박력분 1/2컵, 튀김용 기름·소금·후춧가루 적당량씩만드는 법1... | ||
| [ 앨리스 | 2009-04-12 ] | ||
 | 10가지 김밥, 행복담은 도시락 들고 봄소풍떠나요~ | 조회: 4419 |
| 종류도 다양하게 김치,두부,샐러드,야채,참치,소고기김밥, 유부초밥, 못난이김밥까지~ 와우^^ 자~ 이제 김밥한번 싸 볼까요^^? 보통 싸먹는 야채김밥과(좌측) 밥이 겉... | ||
| [ 완두콩 | 2009-04-11 ] | ||
 | 감자샐러드샌드위치 | 조회: 4517 |
| 요리재료 감자, 양파, 기름, 소금, 후추, 달걀, 오이, 당근, 연어, 빵, 식초 먼져 양파를 잘게 채썰어서 찬물에 담가 놓습니다. 양파는 기름에 볶거나 생으로 먹... | ||
| [ 사랑 | 2009-04-10 ] | ||
 | 봄날의 로망 피크닉 도시락 | 조회: 4499 |
하늘하늘 시폰 원피스 차려입고 따가운 햇살을 막아줄 선글라스도 머리에 얹었다. 한껏 치장을 마쳤다 해서 피크닉 준비가 끝났다고 생각하는 건 아니겠지? 설렘만 충전한 채... | ||
| [ 월하 | 2009-04-09 ] | ||
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