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나들이 요리
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맛좋고 쓸모있는 웰 메이드 버거 레시피 | ||
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http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EB1McA%3D%3D&page=200
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| About Homemade Burger 버거는 피크닉 도시락, 든든한 브런치로 좋은 메뉴. 여기, 참 맛좋고 쓸모있는 웰 메이드 버거 레시피가 있다.  씨 머스터드 어니언 버거 재료 햄버거용 빵 1개, 올리브유 약간, 양파 ¼개, 토마토 슬라이스 2장, 체더치즈 1개 쇠고기 패티 다진 쇠고기 10큰술, 다진 양파 1큰술, 빵가루 2큰술, 달걀노른자 1개, 소금·후춧가루 약간씩 드레싱 씨 머스터드·머스터드 2작은술, 마요네즈 1작은술, 꿀 약간 1 볼에 다진 쇠고기와 양파, 빵가루, 소금, 후춧가루, 달걀노른자를 넣고 2분정도 치댄 뒤, 빵보다 1㎝ 크게 패티를 만든다. 2 분량의 재료를 섞어 드레싱을 만든다. 3 달군 팬에 올리브유를 두르고 패티를 약한 불에서 앞뒤로 속까지 익도록 굽는다. 4 양파는 채 썰어 달군 팬에 올리브유를 두르고 갈색이 나도록 볶아준다. 5 토마토는 두께 1㎝로 썬다. 6 햄버거 빵 아랫면에 씨 머스터드를 바르고 패티, 치즈, 볶은 양파, 토마토 순으로 얹고 햄버거 빵 윗면에 마요네즈를 발라 덮는다.  포테이토 크랩 버거 재료 햄버거 빵 1개, 크래미 3개, 오이·양파 ⅛개씩, 마요네즈·소금·후춧가루·올리브유 약간씩 포테이토 패티 감자 1개, 소금·후춧가루 약간씩 와사비 드레싱 와사비 1작은술, 마요네즈 2큰술, 간장 1작은술 1 감자는 껍질을 벗기고 4등분한 뒤 소금을 넣고 삶는다. 2 다 익은 감자는 굵직하게 으깬 뒤 빵 크기에 맞게 패티를 만들어 오일을 두른팬에 노릇하게 굽는다. 3 크랩은 잘게 찢고, 오이와 양파는 가늘게 채 썰어 소금, 후춧가루로 간을 하고 마요네즈에 버무린다. 4 분량의 재료를 섞어 드레싱을 만든다. 5 햄버거 빵을 놓고 포테이토 패티를 올린 후 드레싱을 뿌리고 크랩 소를 올린 후 빵 윗면에 마요네즈를 발라 덮는다.  데리야끼 새싹 버거 샌드위치 재료 햄버거 빵 1개, 새싹채소 10g, 마요네즈·올리브유 약간씩 모둠고기 패티 다진 쇠고기·다진 돼지고기 5큰술씩, 다진 양파 1큰술, 달걀노른자 1개, 밀가루 1큰술, 소금·후춧가루 약간 데리야끼 드레싱 데리야끼 소스·마요네즈 2작은술씩, 검은깨 약간 1 널찍한 볼에 다진 쇠고기와 돼지고기, 다진 양파, 소금, 후춧가루를 넣고 섞은 뒤 달걀노른자와 밀가루를 넣고 2분정도 치댄다. 2 고기패티 반죽을 빵의 지름보다 1㎝정도 크게 패티를 만든다. 3 분량의 재료를 섞어 드레싱을 만든다. 4 달군 팬에 올리브유를 두르고 패티를 약한 불에서 앞뒤로 속까지 익도록 굽는다. 5 반으로 자른 샌드위치 빵에 패티를 얹고 드레싱을 뿌린 뒤, 새싹채소를 얹고 햄버거 빵윗면에 놓는디 |
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| 총 게시글 1,476개 |
 | 오빠와 동생 도시락 | 조회: 4075 |
| 우리는 사이좋은 오누이~ 오빠와 동생 도시락 저는 도시락에 대한 추억이 있어요... 멸치볶음,계란말이,분홍소세지, 콩자반....등등 김치국물이 밴 교과서....김치... | ||
| [ 장미 | 2009-06-04 ] | ||
 | 월남쌈 닭가슴살 냉채 | 조회: 4081 |
| 요리재료 당근- 오이- 쑥갓- 깻잎- 무순- 사과라이스 페이퍼,닭가슴살, 소스재료 멸치액젓반컵,설탕3큰술,마늘2큰술, 빨강 고추썬것2개,파인애플즙반컵,파인애플 다진거2쪽,레몬... | ||
| [ 앙큼꼬마 | 2009-06-03 ] | ||
 | 햇살좋은날...공원나들이도시락 | 조회: 4086 |
| 모아모아~ 도시락 챙겨... 햇살좋고... 바람 시원한 휴일에... 서호공원 (경기도 수원)로 소풍갑니다. 각각 간단레시피 올리니... 참고하시길~ 알차게... | ||
| [ koendi | 2009-06-02 ] | ||
 | 여행가서 만들기 편한 닭 양념구이 | 조회: 4086 |
| [여행의 묘미는 직접 만드는 요리] - 여행가서 만들기 편한 닭 양념구이 여행을 가서 쌀을 씻어 밥을 짓고 고기를 굽다 보면 예전 고등학교 때 수련회를 갔던 때가 기억... | ||
| [ 블루베리 | 2009-06-01 ] | ||
 | 고기가 없어도 든든해요~/두부 모닝 샌드위치~* | 조회: 4087 |
| 요리재료 모닝빵, 발아콩 두부 1/4모, 크리비아(또는 맛살) 4개, 팽이버섯 1/2줌, 취청오이 1/2개, 사과 1/2개, 당근 1/4쪽, 양파 1/4쪽, 흑임자 약간, 마... | ||
| [ 이슬 | 2009-05-31 ] | ||
 | 김밥 맛 당기게 하는 육포와 곤약 조림 | 조회: 4076 |
꽃놀이 소풍하면 빠질 수 없는 메뉴 김밥이 있지만 그것만으로는 뭔가가 허전하다? 그 부족한 무언가를 곤약조림과 육포가 채워줄 것이다... | ||
| [ 아이리스 | 2009-05-30 ] | ||
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