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나들이 요리
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맛좋고 쓸모있는 웰 메이드 버거 레시피 | ||
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http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EB1McA%3D%3D&page=139
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| About Homemade Burger 버거는 피크닉 도시락, 든든한 브런치로 좋은 메뉴. 여기, 참 맛좋고 쓸모있는 웰 메이드 버거 레시피가 있다.  씨 머스터드 어니언 버거 재료 햄버거용 빵 1개, 올리브유 약간, 양파 ¼개, 토마토 슬라이스 2장, 체더치즈 1개 쇠고기 패티 다진 쇠고기 10큰술, 다진 양파 1큰술, 빵가루 2큰술, 달걀노른자 1개, 소금·후춧가루 약간씩 드레싱 씨 머스터드·머스터드 2작은술, 마요네즈 1작은술, 꿀 약간 1 볼에 다진 쇠고기와 양파, 빵가루, 소금, 후춧가루, 달걀노른자를 넣고 2분정도 치댄 뒤, 빵보다 1㎝ 크게 패티를 만든다. 2 분량의 재료를 섞어 드레싱을 만든다. 3 달군 팬에 올리브유를 두르고 패티를 약한 불에서 앞뒤로 속까지 익도록 굽는다. 4 양파는 채 썰어 달군 팬에 올리브유를 두르고 갈색이 나도록 볶아준다. 5 토마토는 두께 1㎝로 썬다. 6 햄버거 빵 아랫면에 씨 머스터드를 바르고 패티, 치즈, 볶은 양파, 토마토 순으로 얹고 햄버거 빵 윗면에 마요네즈를 발라 덮는다.  포테이토 크랩 버거 재료 햄버거 빵 1개, 크래미 3개, 오이·양파 ⅛개씩, 마요네즈·소금·후춧가루·올리브유 약간씩 포테이토 패티 감자 1개, 소금·후춧가루 약간씩 와사비 드레싱 와사비 1작은술, 마요네즈 2큰술, 간장 1작은술 1 감자는 껍질을 벗기고 4등분한 뒤 소금을 넣고 삶는다. 2 다 익은 감자는 굵직하게 으깬 뒤 빵 크기에 맞게 패티를 만들어 오일을 두른팬에 노릇하게 굽는다. 3 크랩은 잘게 찢고, 오이와 양파는 가늘게 채 썰어 소금, 후춧가루로 간을 하고 마요네즈에 버무린다. 4 분량의 재료를 섞어 드레싱을 만든다. 5 햄버거 빵을 놓고 포테이토 패티를 올린 후 드레싱을 뿌리고 크랩 소를 올린 후 빵 윗면에 마요네즈를 발라 덮는다.  데리야끼 새싹 버거 샌드위치 재료 햄버거 빵 1개, 새싹채소 10g, 마요네즈·올리브유 약간씩 모둠고기 패티 다진 쇠고기·다진 돼지고기 5큰술씩, 다진 양파 1큰술, 달걀노른자 1개, 밀가루 1큰술, 소금·후춧가루 약간 데리야끼 드레싱 데리야끼 소스·마요네즈 2작은술씩, 검은깨 약간 1 널찍한 볼에 다진 쇠고기와 돼지고기, 다진 양파, 소금, 후춧가루를 넣고 섞은 뒤 달걀노른자와 밀가루를 넣고 2분정도 치댄다. 2 고기패티 반죽을 빵의 지름보다 1㎝정도 크게 패티를 만든다. 3 분량의 재료를 섞어 드레싱을 만든다. 4 달군 팬에 올리브유를 두르고 패티를 약한 불에서 앞뒤로 속까지 익도록 굽는다. 5 반으로 자른 샌드위치 빵에 패티를 얹고 드레싱을 뿌린 뒤, 새싹채소를 얹고 햄버거 빵윗면에 놓는디 |
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| 총 게시글 1,476개 |
 | <밥 카나페>~ 간단한 재료로 예쁘게 카나페만들기 | 조회: 5122 |
| 2010. 12. 23... 점심식사후... 이 시간쯤 되면 다시 출출해지시지요?...^^* 집에 있는 간단한 재료들로만 만든... 카나페 올려볼께요...^^ 카나... | ||
| [ 청아 | 2010-12-24 ] | ||
 | 잔멸치 .호두아몬드 볶음 .술안주 .도시락 반... | 조회: 4816 |
| 여리고 부드러운 잔멸치에 호두 .아몬드 .청량고추 .마늘 넣어 매콤 달콤하게 볶음 . 간단하면서도 . 매콤한 상큼한 맛입니다. 노릇 노릇 볶음한 다음 소스. ... | ||
| [ 어린늑대 | 2010-12-23 ] | ||
 | 아이밥상 도시락반찬에 좋은<조림반찬 3가지> | 조회: 4911 |
| 이제 조금만 있음 아이들 방학이죠~~^^ 아이들이 학교갈때는 갈대에 따라 집에 있을땐 집에 있을때 따라... 엄마들 아이 반찬에 이만저만 고민이 아니지요 콩알맘이 오늘은 ... | ||
| [ 개나리 | 2010-12-22 ] | ||
 | 사랑하는 연인을 응원하는 매콤갈비 선물 도시락 | 조회: 5055 |
| ui.clipboard.init(24,13, http://board.miznet.daum.net/recipeid/25240 ); la갈비를 매... | ||
| [ 미레아 | 2010-12-21 ] | ||
 | 봄날을 기다리는 그린빛 도시락 | 조회: 5962 |
| 깊어가는 겨울, 봄날을 기다리며... 고요한 겨울밤, 누군가의 휘파람 소리가 들린다. 전혀 알지 못하는 노래이건만, 그 청명한 휘파람소리에 나... | ||
| [ 들바람 | 2010-12-18 ] | ||
 | 미니밥볼이면 한끼식사로 든든..... | 조회: 9782 |
| 볶음밥 재료 : 양파 1/4개, 당근 2cm 길이로 한토막, 애호박, 파 속재료 : 김치 1/2장, 슬라이스햄 1/2, 슬라이스치즈... | ||
| [ 츠키나 | 2010-12-07 ] | ||
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