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나들이 요리
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맛좋고 쓸모있는 웰 메이드 버거 레시피 | ||
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http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EB1McA%3D%3D&page=137
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| About Homemade Burger 버거는 피크닉 도시락, 든든한 브런치로 좋은 메뉴. 여기, 참 맛좋고 쓸모있는 웰 메이드 버거 레시피가 있다.  씨 머스터드 어니언 버거 재료 햄버거용 빵 1개, 올리브유 약간, 양파 ¼개, 토마토 슬라이스 2장, 체더치즈 1개 쇠고기 패티 다진 쇠고기 10큰술, 다진 양파 1큰술, 빵가루 2큰술, 달걀노른자 1개, 소금·후춧가루 약간씩 드레싱 씨 머스터드·머스터드 2작은술, 마요네즈 1작은술, 꿀 약간 1 볼에 다진 쇠고기와 양파, 빵가루, 소금, 후춧가루, 달걀노른자를 넣고 2분정도 치댄 뒤, 빵보다 1㎝ 크게 패티를 만든다. 2 분량의 재료를 섞어 드레싱을 만든다. 3 달군 팬에 올리브유를 두르고 패티를 약한 불에서 앞뒤로 속까지 익도록 굽는다. 4 양파는 채 썰어 달군 팬에 올리브유를 두르고 갈색이 나도록 볶아준다. 5 토마토는 두께 1㎝로 썬다. 6 햄버거 빵 아랫면에 씨 머스터드를 바르고 패티, 치즈, 볶은 양파, 토마토 순으로 얹고 햄버거 빵 윗면에 마요네즈를 발라 덮는다.  포테이토 크랩 버거 재료 햄버거 빵 1개, 크래미 3개, 오이·양파 ⅛개씩, 마요네즈·소금·후춧가루·올리브유 약간씩 포테이토 패티 감자 1개, 소금·후춧가루 약간씩 와사비 드레싱 와사비 1작은술, 마요네즈 2큰술, 간장 1작은술 1 감자는 껍질을 벗기고 4등분한 뒤 소금을 넣고 삶는다. 2 다 익은 감자는 굵직하게 으깬 뒤 빵 크기에 맞게 패티를 만들어 오일을 두른팬에 노릇하게 굽는다. 3 크랩은 잘게 찢고, 오이와 양파는 가늘게 채 썰어 소금, 후춧가루로 간을 하고 마요네즈에 버무린다. 4 분량의 재료를 섞어 드레싱을 만든다. 5 햄버거 빵을 놓고 포테이토 패티를 올린 후 드레싱을 뿌리고 크랩 소를 올린 후 빵 윗면에 마요네즈를 발라 덮는다.  데리야끼 새싹 버거 샌드위치 재료 햄버거 빵 1개, 새싹채소 10g, 마요네즈·올리브유 약간씩 모둠고기 패티 다진 쇠고기·다진 돼지고기 5큰술씩, 다진 양파 1큰술, 달걀노른자 1개, 밀가루 1큰술, 소금·후춧가루 약간 데리야끼 드레싱 데리야끼 소스·마요네즈 2작은술씩, 검은깨 약간 1 널찍한 볼에 다진 쇠고기와 돼지고기, 다진 양파, 소금, 후춧가루를 넣고 섞은 뒤 달걀노른자와 밀가루를 넣고 2분정도 치댄다. 2 고기패티 반죽을 빵의 지름보다 1㎝정도 크게 패티를 만든다. 3 분량의 재료를 섞어 드레싱을 만든다. 4 달군 팬에 올리브유를 두르고 패티를 약한 불에서 앞뒤로 속까지 익도록 굽는다. 5 반으로 자른 샌드위치 빵에 패티를 얹고 드레싱을 뿌린 뒤, 새싹채소를 얹고 햄버거 빵윗면에 놓는디 |
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| 총 게시글 1,476개 |
 | 반찬으로도 간식으로 좋은 두부고구마볼 | 조회: 4384 |
| 고구마(대) 1개, 두부 1/2모, 양파 1/2개, 청피망 1개, 베이컨(짧은것으로) 4장 고구마는 삶아 덩어리 없이 으깨어 줍니다. ... | ||
| [ 하늘 | 2011-01-23 ] | ||
 | 간단하고 맛나는 고구마길거리토스트 | 조회: 4395 |
| 계란 1개, 고구마 1개(중), 게맛살 2개, 슬라이스치즈 2장, 양파 1/2개(소), 청피망 1/3개 게맛살은 잘게 뜯어 줍니다. 양파, 청피... | ||
| [ 아라 | 2011-01-23 ] | ||
 | 한그릇도시락~~ 방학 때 이용해 보세요 ^^* | 조회: 4425 |
| 방학이면 아이들 밥때문에 어디 외출하기도 그리 쉽지않지요? 엄마가 외출할 때 싸 놓고 나갈 수 있는 간단도시락 소개합니다 ~~ ♬ 꼭 아이들이 아니더 라도~~~... | ||
| [ 앙큼꼬마 | 2011-01-21 ] | ||
 | 든든한 색계란말이도시락과 색계란말이김밥 도시락 | 조회: 4435 |
| 삼색계란말이 계란 4개, 게맛살 3개, 당근 4cm길이로 한토막, 시금치 70g 시금치는 끓는물에 살짝 데친 후, 물을 꼭 짠 다음 소금... | ||
| [ 스위트 | 2011-01-19 ] | ||
 | 아빠가 만든 딸의 도시락 - 삼색주먹밥 도시락 | 조회: 4477 |
| 삼색주먹밥도시락 3일 전에 딸아이가 수련회를 다녀왔는데요. 수련회 가는날 도시락이 필요하다고 해서 칼스버그가 직접 만들었습니다. 딸 아이는 중 1학년인데 멀미를 잘하는 ... | ||
| [ 루베트 | 2011-01-13 ] | ||
 | 도시락 한 번 싸볼까요~~ | 조회: 4471 |
| 굿모닝~~~좋은 하루 시작하셨지요~~ 비가올려는지 시애틀 하늘은 찌뿌둥한게~~영~~~아니올시다 인데요~~ 허나~~기분 좋은 하루~~날씨때문에 우울해 할순 없으니~~ ... | ||
| [ 레이첼 | 2011-01-12 ] | ||
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