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나들이 요리
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맛좋고 쓸모있는 웰 메이드 버거 레시피 | ||
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http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EB1McA%3D%3D&page=136
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| About Homemade Burger 버거는 피크닉 도시락, 든든한 브런치로 좋은 메뉴. 여기, 참 맛좋고 쓸모있는 웰 메이드 버거 레시피가 있다.  씨 머스터드 어니언 버거 재료 햄버거용 빵 1개, 올리브유 약간, 양파 ¼개, 토마토 슬라이스 2장, 체더치즈 1개 쇠고기 패티 다진 쇠고기 10큰술, 다진 양파 1큰술, 빵가루 2큰술, 달걀노른자 1개, 소금·후춧가루 약간씩 드레싱 씨 머스터드·머스터드 2작은술, 마요네즈 1작은술, 꿀 약간 1 볼에 다진 쇠고기와 양파, 빵가루, 소금, 후춧가루, 달걀노른자를 넣고 2분정도 치댄 뒤, 빵보다 1㎝ 크게 패티를 만든다. 2 분량의 재료를 섞어 드레싱을 만든다. 3 달군 팬에 올리브유를 두르고 패티를 약한 불에서 앞뒤로 속까지 익도록 굽는다. 4 양파는 채 썰어 달군 팬에 올리브유를 두르고 갈색이 나도록 볶아준다. 5 토마토는 두께 1㎝로 썬다. 6 햄버거 빵 아랫면에 씨 머스터드를 바르고 패티, 치즈, 볶은 양파, 토마토 순으로 얹고 햄버거 빵 윗면에 마요네즈를 발라 덮는다.  포테이토 크랩 버거 재료 햄버거 빵 1개, 크래미 3개, 오이·양파 ⅛개씩, 마요네즈·소금·후춧가루·올리브유 약간씩 포테이토 패티 감자 1개, 소금·후춧가루 약간씩 와사비 드레싱 와사비 1작은술, 마요네즈 2큰술, 간장 1작은술 1 감자는 껍질을 벗기고 4등분한 뒤 소금을 넣고 삶는다. 2 다 익은 감자는 굵직하게 으깬 뒤 빵 크기에 맞게 패티를 만들어 오일을 두른팬에 노릇하게 굽는다. 3 크랩은 잘게 찢고, 오이와 양파는 가늘게 채 썰어 소금, 후춧가루로 간을 하고 마요네즈에 버무린다. 4 분량의 재료를 섞어 드레싱을 만든다. 5 햄버거 빵을 놓고 포테이토 패티를 올린 후 드레싱을 뿌리고 크랩 소를 올린 후 빵 윗면에 마요네즈를 발라 덮는다.  데리야끼 새싹 버거 샌드위치 재료 햄버거 빵 1개, 새싹채소 10g, 마요네즈·올리브유 약간씩 모둠고기 패티 다진 쇠고기·다진 돼지고기 5큰술씩, 다진 양파 1큰술, 달걀노른자 1개, 밀가루 1큰술, 소금·후춧가루 약간 데리야끼 드레싱 데리야끼 소스·마요네즈 2작은술씩, 검은깨 약간 1 널찍한 볼에 다진 쇠고기와 돼지고기, 다진 양파, 소금, 후춧가루를 넣고 섞은 뒤 달걀노른자와 밀가루를 넣고 2분정도 치댄다. 2 고기패티 반죽을 빵의 지름보다 1㎝정도 크게 패티를 만든다. 3 분량의 재료를 섞어 드레싱을 만든다. 4 달군 팬에 올리브유를 두르고 패티를 약한 불에서 앞뒤로 속까지 익도록 굽는다. 5 반으로 자른 샌드위치 빵에 패티를 얹고 드레싱을 뿌린 뒤, 새싹채소를 얹고 햄버거 빵윗면에 놓는디 |
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 | 귀성길 차막혀도 끄떡 없어요!! 간식 3종 세... | 조회: 4361 |
| 귀성길 차막혀도 끄떡 없어요~~ 간식 3종 세트 분명 열두장 달력중 첫 장을 떼어냈는데 우리집 카렌다 입춘이 되기까지는 아직도 경인년에... | ||
| [ 루베트 | 2011-02-08 ] | ||
 | 민족 대이동!귀성길 <모듬도시락>과 함께 하면... | 조회: 4398 |
| 여뤄붕~^^할룽. 신정 지난게 엊그제 같은데... 벌써~구정이 코앞에 닥치었네용. 설 연휴에..고향 가시는 분들 많으시죠?? 요런 도시락 어떠실른지.. 시카도 카테고리... | ||
| [ 꿈과희망 | 2011-02-07 ] | ||
 | 계란말이 김밥 | 조회: 4344 |
| 아이들이 밥을 잘 안 먹으려고 할 때 만들어주면 신기해하면서 먹는 밥요리랍니다. 소풍갈 때 한줄 정도 포인트 김밥으로 넣어줘도 친구들 사이에서 아이를 스타(?)로 만들어 줄 ... | ||
| [ 하레 | 2011-01-30 ] | ||
 | 삼겹살이 김밥속으로 쏘옥 - 삼겹살김밥 | 조회: 4384 |
| 삼겹살김밥 대한민국 대표 음식인 삼겹살과 김밥. 술안주로와 간식으로 많은 사랑을 받는 음식이죠. 두가지 음식을 하나로 만들면 삼겹살김밥이 되는데요. 기대 이상의 맛을 보... | ||
| [ 블랙엔틱 | 2011-01-24 ] | ||
 | 갓김치치즈김밥과 어묵탕 | 조회: 4328 |
| 갓김치 하나넣었을 뿐인데...갓김치치즈김밥과 어묵탕 재료 갓김치치즈김밥 브리치즈 1/3개, 밥 2공기, 참기름, 소금, 마른김2장 어묵탕 여러종류의 어묵, 무우 1/3... | ||
| [ 시엘 | 2011-01-24 ] | ||
 | 든든한 색계란말이도시락과 색계란말이김밥 도시락 | 조회: 4467 |
| 삼색계란말이 계란 4개, 게맛살 3개, 당근 4cm길이로 한토막, 시금치 70g 시금치는 끓는물에 살짝 데친 후, 물을 꼭 짠 다음 소금... | ||
| [ 헤루에 | 2011-01-23 ] | ||
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