 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리 |
나들이 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
만두피에 올린 오징어다리 튀김 | ||
|
||
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EB1HeA%3D%3D&page=129
|
||
재료
오장어 머리, 다리 2개분, 튀김가루 4~ 5큰술, 물 1큰술 풋고추 3~4개, 홍고추 1/2개, 중파 1대 만두피 10장, 튀김기름, 감자전분 약간
만드는법
오징어다리와 머리는 씻어 물기를 제거하고 잘게 다진다 풋고추, 홍고추는 씨를 빼고 송송썬다 중파도 송송썬다
썰어놓은 재료에 튀김가루를 골고루 섞은 다음 물 약간을 넣고 버무린다
* 튀김가루를 쓰면 따로 간을 안해도 된답니다
만두피에 녹말가루를 조금씩 묻혀 잘 떨어지도록한다
만두피를 반으로 잘라 준 후 그 위에 오징어반죽을 조금씩 펴가며 올려준다 180도의 기름에 만두피가 노릇하도록 튀겨낸다
* 오징어를 튀기면 기름이 지저분 해 지므로 작은 용기에 기름을 적은양으로 담아 튀겨주세요 .... 기름 절약~~~ ㅎㅎ
아사삭한 오징어다리 재활용튀김이랍니다
튀겨 놓으면 만두피가 아삭한게 더~~ 맛있어요~~ ^^*
|
| |
| 총 게시글 1,476개 |
 | 남편 도시락으로 좋은 새우달걀밥 도시락만들기/... | 조회: 27532 |
| 남편 도시락으로 좋은 새우달걀밥 도시락만들기/오이지무침 오늘은 남편 도시락으로 챙겨 주면 좋은 새우달걀밥과 오징어실채 무침 오이지무침을 곁들인 도시락만들기에요. 가... | ||
| [ 하레 | 2011-03-21 ] | ||
 | 잔반 처리 종결자, 주.먹.밥. | 조회: 29963 |
| 한 두 젓가락씩 남은 밑반찬들.엄마가 항상 하시는 말씀처럼 여자 인 제가 휩쓸어 먹는 식성이 아닌 탓에, 몇 번 상에 올렸던 반찬이 조금 남으면 식구들도 안 먹어 이리저리 ... | ||
| [ 미야 | 2011-03-21 ] | ||
 | 저렴하고 알뜰한 도시락반찬 3가지 세트 | 조회: 17008 |
| 시금치계란말이 계란 3개, 시금치잎 5장 시금치를 끓는물에 살짝 데쳐 줍니다. 믹서기에 데친 시금치 + 물 1큰술을 넣고 시금치를 곱게 갈아 ... | ||
| [ 슬픈이별 | 2011-03-20 ] | ||
 | 아이들에게 인기짱~ 봄나들이 도시락 3종 세트... | 조회: 15412 |
| 지난 주말 날씨가 참 좋았지요?도시락 싸서 나들이 가고 싶다는 생각이 간절하더라고요..본격적으로 봄날이 되면 아이들 현장학습에... 봄나들이 계획 많으시죠?저는 오늘 한달전부... | ||
| [ 고추장소녀 | 2011-03-19 ] | ||
 | 세가지 맛, 세가지 색을 즐겨보세요 - 깔끔한... | 조회: 15300 |
| 샌드위치. 좋아하시는 분들 많으시죠. 엄니빵집에 매일 방문해주시는 언제부터인가 단골손님이 되신(?) 티비님이라고 계신데..풀닉네임은 아니지만 혹시 아실련지..^^;;... | ||
| [ 어린늑대 | 2011-03-18 ] | ||
 | 김밥은 참치김밥이 최고?!! | 조회: 12259 |
| 가을이 되면서부턴 신종플루 덕분(?)에 아이들 소풍이 취소되어 예년에 비해 김밥 싸는 일이 반이상 줄어들었네요. 평소에도 워낙 홈메이드 김밥을 좋아하는 낭군의 요청으로 종종 ... | ||
| [ 후루룩소녀 | 2011-03-16 ] | ||
  121 122 123 124 125 126 127 128 129 130   |
 |
