|
|
미니소시지핫도그 |
| 글쓴이: 아이리스 | 날짜: 2009-05-03 |
조회: 47344 |
|
|
|
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=ExhPdQ%3D%3D&page=417
|
요리재료
비엔나소시지 200g, 시금치즙·녹말가루 2큰술씩, 밀가루 1컵, 포도씨오일 2컵, 물·이쑤시개 약간씩
이렇게 만드세요
1. 비엔나소시지는 끓는 물에 데쳐 물기를 뺀 다음 한 개씩 이쑤시개를 꽂는다.
핫도그는 큰 프랑크소시지보다는 작은 비엔나소시지로 만들면 집어 먹기에도 좋고 만들기도 손쉽다.
2. 시금치즙을 밀가루에 넣은 다음 물을 조금씩 부으며 아주 되직하게 반죽한다.
영양가를 높이기 위해 밀가루에 콩가루, 들깨가루, 참깨가루, 당근즙, 시금치즙 등 웰빙 재료를 섞어 만든다.
3. ①의 비엔나소시지에 녹말가루를 넣어 버무린 뒤 ②의 반죽을 두껍게 입힌다.
4. ③의 소시지를 160℃의 포도씨오일에 노릇하게 튀겨 핫도그를 완성한다. |
| |  | 어니언링 | 조회: 202190 | | | 준비할 재료양파 2개, 녹차오일 3컵, 밀가루·달걀 푼 물·빵가루 적당량씩 만드는 방법① 깨끗이 손질한 양파를 링 모양으로 썬다.② 양파를 밀가루, 달걀 푼 ... | | | [ 완두콩 | 2007-07-21 ] | | | |  | 청국장해물무침 | 조회: 7010 | | | 준비할 재료홍합살 100g, 조갯살 100g, 새우 20마리, 청양 고추·붉은 고추 2개씩, 대파 ⅓대, 물 4컵, 월계수잎 4장, 정향 약간, 마늘 4쪽, 생강 1쪽,... | | | [ 개나리 | 2007-07-20 ] | | | |  | 두부탕면 | 조회: 340772 | | | 두부탕면재료 ∥ 홍콩면(또는 달걀국수) 300g두부탕 ∥ 두부 1모, 마른 고추 4개, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 ⅓작은술, 녹말물 4큰술, 고추기름 3큰술, ... | | | [ 쏘이 | 2007-07-15 ] | | | |  | 피자토스트 | 조회: 349582 | | | 재료_ 미니 식빵 6개, 모차렐라 치즈 6큰술, 청·홍·황 파프리카 ¼개씩, 미니 햄 3개, 소금·버터 약간씩만드는 법 1 파프리카는 깨끗이 씻어 잘게 다진다.2 미니... | | | [ 블랙로즈 | 2007-07-11 ] | | | |  | 오징어덮밥~~ | 조회: 281197 | | | [만드는 방법] 1. 오징어는 손질을 한 후 칼집을 내어 적당한 크기로 썰어 놓는다. 2. 당근, 양파는 껍질을 벗긴 후 씻은 다음 양파는 채썰고 당근은 적당한 크기로... | | | [ 진달래 | 2007-06-23 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
411 412 413 414 415 416 417 
