 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
이탈리아식 쌀 샐러드 | ||
|
||
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=FR5LcRM%3D&page=5
|
||
- 패턴 원단은 다브. 오른쪽의 블루 컬러 플레이트는 a.T 디자인. 나머지는 스타일리스트 소장품. ● 이탈리아식 쌀 샐러드 빨강 파프리카 · 노랑 파프리카 1개씩, 삶은 달걀 3개, 에멘탈 치즈 100g, 발사믹식초에 절인 양파(통조림) 150g, 프로슈토햄 200g, 안남미 240g, 물 적당량, 소금 조금, 드레싱(올리브유 4큰술, 소금 · 후춧가루 · 이탤리언 파슬리 조금씩) 1 파프리카는 꼭지와 씨를 제거하고 2cm 두께로 썬다. 2 삶은 달걀은 0.5cm 두께로 썬다. 3 에멘탈 치즈는 잘게 다진다. 프로슈토햄은 낱장씩 떼어내 한입 크기로 썬다. 4 냄비에 안남미와 소금을 조금 넣고 잠길 정도로 물을 붓는다. 중간 불에서 15분간 밥을 지은 다음 넓은 그릇에 펼쳐 식힌다. 5 차게 식힌 밥에 손질한 재료와 절인 양파를 넣는다. 6 5에 드레싱을 넣고 고루 버무린다. Tip 찰기가 적어 낱알이 흩어지는 안남미는 볶음밥은 물론 차게 식혀 샐러드에 사용하기에 좋다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 4232 | 조갯살 새우 맛죽 | 크리스 | 14-05-08 | 4871 |
| 4231 | 관자 부추 온국수 | 파란눈물 | 14-05-08 | 1 |
| 4230 | 꼬막 고추양념 찜 | 쌈장소녀 | 14-05-08 | 4379 |
| 4229 | 가리비 참나물 샐러드 | 블루베리 | 14-05-08 | 1 |
| 4228 | 홍합 커틀릿 | 어린늑대 | 14-05-08 | 4205 |
| 4227 | 세발나물피타브레드 | 아픈마음 | 14-05-08 | 4402 |
| 4226 | 두릅나물불고기롤 | 단풍잎 | 14-05-08 | 4185 |
| 4225 | 원추리나물왕새우구이 | 베베 | 14-05-08 | 4032 |
| 4224 | 참나물크림파스타 | 포레스트 | 14-05-08 | 4136 |
| 4223 | 유채나물차돌박이샐러드 | 별은이뽀 | 14-05-08 | 4229 |
| 4222 | 바비큐토르티야피자 | 물방울 | 14-05-06 | 4373 |
| 4221 | 카르보나라베이글피자 | 윈디 | 14-05-06 | 1 |
| 4220 | 불고기파프리카피자 | 초록나무 | 14-05-06 | 4368 |
| 4219 | 데리야키치킨파인애플피자 | 베일 | 14-05-06 | 4700 |
| 4218 | 고구마머스터드새우피자 | 텐시 | 14-05-06 | 1 |
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10   |
 |
