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팽이버섯전

재료 준비 : 팽이버섯, 깻잎, 당근, 양파, 달걀, 참기름

요리 하기

1번 : 팽이 버섯, 깻잎, 당근, 양파를 썰어 준비해 둡니다.

2번 : 달걀을 볼에 잘 풀어주시고 소금으로 간을 해줍니다.

3번 : 달걀을 푼 볼에 1번에 준비 해 둔 야채를 넣어 후라이팬에 잘 부쳐 드시면 됩니당~

** 기호에 따라 매콤하게 드시고 싶으시면 청량고추를 넣어주시면 되요~

대형 마트 가면 팽이버섯을 달걀을 풀어 전으로 해서 시식 다 해 보셨을거라 생각합니다 ㅋㅋ

기호에 따라 야채도 넣어보시고 집에서 남는 야채들 조합시켜 맛있게 먹을 수 있어요~