1. 사과는 잘게 썰어 꿀을 넣어 잘 섞어주세요.
2. 냄비에 버터를 녹여 꿀에 재놓은 사과를 넣고 저어가며 졸이다가 계피가루와 레몬즙을 넣고 더 졸여주세요.
(계피가루는 입맛에 따라 안넣어도 괜찮아요)
3. 식빵 위에 졸인 사과를 올린 다음, 그 위에 식빵을 하나 더 얹어 동그란 컵이나
그릇으로 꽉 눌러 동그랗게 식빵을 잘라요
4. 팬에 올리브유를 두르고 ③을 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주면 맛있는
사과파이가 완성~