테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


깔끔한 디저트 만들기

Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기
깔끔한 디저트 만들기
전자렌지 감자칩조회 301943  
이탈리아식 감자뇨끼조회 290512  
와인과 음식 - 어울...조회 288237  
와인산지IV-꼬냑조회 279699  
초간단 과일화채만들기...조회 249491  
초간단 예쁜 디저트와...조회 246806  
스페인 음식 샹그리아조회 230792  
초간단 과일화채만들기...조회 230661  
우유화채조회 168321  
귤 화채조회 167809  

이전글 다음글 목록 

쉽고 가벼운 아침메뉴, 딥소스를 사용하라!

글쓴이: 츠키  |  날짜: 2008-09-24 조회: 86588
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FhFG&page=1   복사

 

야채스틱 딥

“딥 소스는 만드는 방법이 간단하고 영양가도 높아 아침 식탁에 자주 올리는 메뉴예요. 소스는 씹는 맛이 느껴지도록 가볍게 저어주고, 야채는 입맛대로 골라 스틱 모양으로 길쭉하게 썰어 내세요. 야채를 살짝 데치면 부드럽게 씹혀 색다른 맛을 낼 수 있습니다.”

Another Recipe
견과류 딥 소스
견과류(캐슈 트, 호두, 아몬드 등) 1/3컵, 올리브유 1큰술, 레몬즙·메이플 시럽 1작은술씩을 믹서에 함께 넣고 간다.

연두부 딥 소스
연두부 1/2모, 참깨·일본된장 1큰술씩, 꿀 1작은술, 오이 1/2개, 양파 1/4개, 마요네즈 2큰술을 믹서에 함께 넣고 간다.


토마토 브레드 딥

“딥 소스는 야채나 크래커, 빵과 잘 어울리는데, 특히 빵을 곁들이면 든든한 한 끼 식사가 돼요. 빵은 찍어 먹기 편하도록 팬에 바삭하게 굽고, 시간에 여유가 있다면 올리브유와 다진 마늘을 적당히 섞어 바른 후 오븐에 구우세요. 풍미가 한결 좋아진답니다. 부드러운 빵에는 딥 소스를 스프레드처럼 펴 발라 먹어도 맛있어요.”

Another Recipe
바질페스토 소스
바질잎 1컵, 파슬리잎 1/3컵, 올리브유 4큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 잣 1/4컵, 파메산 치즈 가루 2큰술, 소금·후춧가루 약간씩을 믹서에 함께 넣고 간다.

멕시칸풍 딥 소스
홀 토마토 200g, 감자·양파 1/2개씩, 호박 1/3개, 완두콩·옥수수 통조림 50g씩, 셀러리 1/2줄기, 체다 치즈 70g을 준비한다. 야채는 채 썬 뒤 모든 재료를 섞어 뭉근하게 끓인다.




쉽고 가벼운 아침메뉴, 딥소스를 사용하라!
야채스틱 딥

바쁜 아침 상큼한 요리.

바쁜 아침에 각종 채소들을 고소한 딥에 찍어 먹어보자.

  • 난이도
  • 열량 150kcal
  • 가격대 5000원 이하
  • 조리시간10분


쉽고 가벼운 아침메뉴, 딥소스를 사용하라!

야채(파프리카, 당근, 오이, 셀러리 등) 적당량 ,
딥 소스[맛살(크래미) 5줄, 크림 치즈·마요네즈 6큰술씩, 후춧가루 약간], 날치알 1큰술



쉽고 가벼운 아침메뉴, 딥소스를 사용하라!
  • 1. 야채는 5cm 길이로 길쭉하게 썰어 컵에 담는다.
  • 2. 크래미는 결대로 찢은 뒤 나머지 소스 재료를 모두 넣고 섞어 컵에 담고 날치알을 올려 장식한다.
  • 3. ①과 ②를 함께 낸다.



    쉽고 가벼운 아침메뉴, 딥소스를 사용하라!
    토마토 브레드 딥

    간편하고 든든한 아침.

    아침에 샌드위치 만들 시간도 없다면 빵에 어울리는 딥 만들어 놓고 쓱쓱 발라먹자. 속도 든든하고 상큼하다.

    • 난이도
    • 열량 170kcal
    • 가격대 5000원 이하
    • 조리시간10분


    쉽고 가벼운 아침메뉴, 딥소스를 사용하라!

    곡물빵 1개 ,
    딥 소스(안 비 3마리, 블랙 올리브 6개, 토마토 페이스트 4큰술, 다진 잣 1큰술, 다진 파메산 치즈 3큰술, 올리브유 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩)



    쉽고 가벼운 아침메뉴, 딥소스를 사용하라!
    • 1. 빵은 먹기 좋은 크기로 썰어 팬에 노릇하게 굽는다.
    • 2. 안 비와 블랙 올리브를 곱게 다진 뒤 나머지 소스 재료를 넣고 섞는다.
    • 3. ①에 ②를 곁들여 낸다.

      매달 아침 메뉴를 제안하는 하지은은…

      광고와 잡지, 단행본을 통해 감각적인 요리와 스타일링을 보여주는 푸드 스타일리스트. 갓 결혼한 새내기 주부로, 남편에게 챙겨주는 ‘간편하고, 폼 나고, 맛있는’ 아침 식사를 선보이고 있다.

       

       

       

       

       

      이전글 다음글 목록 

      총 게시글 1,542
      퐁당 쇼콜라퐁당 쇼콜라조회: 3
      퐁당 쇼콜라코코아에는 베리류보다 더 강한 항산화 성분이 들어 있어 감기 예방에 도움이 된다. 단, 설탕과 포화지방산의 섭취를 줄이려면 코코아가 70% 이상 함유된 다크초콜릿을...
      [ 츠유 | 2014-05-28 ]
      레몬 견과류 요거트레몬 견과류 요거트조회: 1
      레몬 견과류 요거트요거트의 프로바이오틱스라는 유산균 성분이 세포의 면역력을 키우며, 레몬은 세균에 대한 저항력을 높여 감기를 예방한다. 또 아몬드나 은행 같은 견과류도 영양이...
      [ 윈디 | 2014-05-28 ]
      뱅쇼뱅쇼조회: 1
      뱅쇼레드와인을 따뜻하게 데운 음료로 서양에서는 날씨가 추워지면 와인 뱅쇼로 감기를 예방한다.레드와인에는 특히 폴리페놀 성분이 들어 있어 감기를 예방하는 데 효과적이다.재료레드...
      [ 앙큼꼬마 | 2014-05-28 ]
      밤푸딩밤푸딩조회: 12957
      밤푸딩밤은 탄수화물과 단백질, 비타민, 칼슘, 철 등의 영양분이 풍부해 몸이 약해지는 환절기에 먹으면 좋다. 특히 비타민 c가 많아 감기 예방은 물론 피로 해소에도 도움이 된...
      [ 파란구름 | 2014-05-28 ]
      로즈메리 배차로즈메리 배차조회: 13409
      로즈메리 배차배는 입이 마르는 것을 막아주고 폐를 건강하게 한다. 또 따뜻하게 먹으면 기관지 염증을 가라앉히는 데 도움을 주는데 여기에 시원한 느낌의 로즈메리를 더하면 더욱 ...
      [ 편지 | 2014-05-28 ]
      편강편강조회: 1
      편강생강은 몸에 열을 발산해 땀을 나게 하고 신진대사를 활발하게 도와 초기 감기와 오한을 다스리는 데 효과가 있다. 또 몸이 따뜻해지면서 마음도 편안해져 심신을 안정시키는 데...
      [ 허브 | 2014-05-28 ]

      검색

       돼지고기 김치찌게
       달콤한 고구마크로켓
       스트레스풀리는 화끈매운낙지
       길거리 토스트 만들기
       자취생이 좋아하는 저...
       싱글인 여동생을 위해...
       선물용 약식케익
       바삭바삭 맛있는 고구...
       웰빙 새싹두부샐러드
       고마운 밑반찬 어묵볶음.
      무료문자
      ★담배 피우는 사람에게 ...
      피부에 좋은 음식
      눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
      사골 끓이는 법
      생생한 색깔의 과일도시락 만들기
      직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
      맥주에 대한 지식
      전문가에게 배운 수육 맛있게...
      하루동안 열지 않기