맨하탄쿠키
글쓴이: 천칭자리 | 날짜: 2011-07-03
조회: 14354
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRtNeA%3D%3D&page=96
1. 말랑한 상태의 버터를 볼에 넣고 핸드믹서로 가볍게 풀어준 후 설탕을 2번에 나누어 넣고 섞는다. 2. 버터에 체 친 박력분과 베이킹파우더 푸딩믹스를 넣고 실리콘주걱으로 가볍게 섞는다. 3. 반죽에 달걀을 넣고 고루 섞는다. 4. 잘게 다진 아몬드와 초코칩을 넣고 실리콘주걱으로 고루 섞는다. 5. 반죽을 냉장고에 넣고 1시간 정도 휴지시킨다. 6. 휴지 된 반죽을 꺼내서 20g씩 분할해서 둥글린다. 7. 오븐 팬에 적당한 간격을 두고 반죽을 올린 후 160도로 예열 된 오븐에 넣고 15분간 굽는다.
알 두부선 조회: 2295 알 두부선재료:두부340g 1모(소금 약간),녹두녹말,식용유,잣,석이버섯,홍고추,굴비알,(새우젓1작은술,다진파1큰술,다진마늘1/2큰술,참기름1큰술,난백1작은술,밀가루1/2작은... [ 제니 | 2013-11-19 ] 판체타 파스타 조회: 2190 판체타 파스타돼지고기 삼겹살 1kg, 절임 소금(천일염 100g, 설탕 80g, 피클용 향신료 4큰술, 타임 1팩), 스파게티 면 4인분, 다진 마늘 2쪽분, 올리브유 · ... [ 달 | 2013-11-19 ] 일본식 된장 돼지 목살 스테이크 조회: 2251 일본식 된장 돼지 목살 스테이크돼지고기 목살 1kg, 절임 된장(일본식 된장 230g, 정종 · 미림 60g씩, 설탕 100g), 적양파 100g, 시판 폰즈 소스 · 어... [ 츠유 | 2013-11-19 ] 등갈비발사믹간장조림 조회: 2780 new sauce서양 요리 레시피에 자주 등장하는 소스 중 하나가 발사믹식초...[ 들바람 | 2013-11-19 ] 우먼 동아일보] 하루 정도는 괜찮아~ 미치도록... 조회: 2131 anti-stress food피로가 쌓이면 단 음식이 당기고 스트레스를 받을...[ 슬픈이별 | 2013-11-19 ] 시판잼으로 만드는 망고에이드 조회: 2465 1_시판잼으로 만드는 망고에이드재료 망고잼 200g, 탄산수 350㎖, 얼음 50g만들기1 블렌더에 망고잼과 얼음을 넣고 곱게 간다.2 1에 탄산수를 섞어 잘 저은 후 컵... [ 블랙엔틱 | 2013-11-14 ]