테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
간장게장짜지 않게 만드는법조회 545448  
오므라이스조회 539207  
저녁 반찬은 요거 하...조회 464066  
두부로 만든 웰빙 음...조회 460010  
동치미 담그기조회 391994  
아이를 위한 엄마표 ...조회 373098  
안동찜닭만드는법.조회 371038  
갈비집에 나오는 무물...조회 360399  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 300204  
버섯전~ 추석요리,만...조회 298134  

이전글 다음글 목록 

부용게살

글쓴이: 사랑  |  날짜: 2011-08-03 조회: 5615
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GR5MdA%3D%3D&page=120   복사



부용게살


부용게살


    1. 브로콜리는 한입 크기로 자르고, 뜨거운 물에 식용유 1큰술을 넣고 살짝 데친다.
    2. 달걀흰자에 생크림 잘 섞는다.
    3. 튀김팬에 식용유 2컵을 넣어 150도 정도 되면 달걀흰자를 넣고 튀긴다. 부풀어 지면 체에 건져 기름을 뺀다.
    4. 팬에 기름을 두르고 대파, 생강, 마늘을 볶다가 속뼈까지 제거한 게살과 청주, 닭육수를 넣고 소금, 설탕, 등으로 간한 후 물녹말을 넣어 볶는다.
    5. 소스에 튀긴 흰자를 넣어섞고 접시에 담는다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
가을을 느끼는 달콤한 하루 - 대추차와 율란가을을 느끼는 달콤한 하루 - 대추차와 율란조회: 820

찻잔 가득 향이 진한 대추차는 언제 마셔도 몸과 마음이 따뜻해지는 것 같아요...
[ 윈디 | 2013-09-24 ]
파래자반볶음파래자반볶음조회: 849
파래자반볶음 재료파래자반 50g, 설탕 2큰술, 식용유 3큰술, 참기름·간장 1큰술씩, 통깨 약간만들기1 파래자반은 깨끗이 손질해 손으로 잘게 뜯는다....
[ 쏘이 | 2013-09-17 ]
김 깨 부각 & 다시마 매듭 부각김 깨 부각 & 다시마 매듭 부각조회: 795
김 깨 부각 다시마 매듭 부각김 깨 부각 재료김 20장, 통깨 약간, 식용유 적당량, 찹쌀물(젖은 찹쌀가루 3큰술, 설탕 2작은술, 소금 1/2작은술...
[ 하얀건담 | 2013-09-17 ]
단호박 식혜단호박 식혜조회: 757
단호박 식혜 재료단호박 400g, 생강 60g, 엿기름 250g, 설탕 200g, 대추·잣 약간, 물 15컵만들기1 엿기름은 생수에 넣고 바락바락 주무...
[ 고추장소녀 | 2013-09-17 ]
버섯잡채버섯잡채조회: 782
버섯잡채 재료생표고버섯·불린 목이버섯 3개씩, 애느타리버섯·팽이버섯 100g씩, 새송이버섯 1개, 당근·양파 1/4개씩, 당면 30g, 식용유 적당...
[ 헤루에 | 2013-09-17 ]
갈비강정갈비강정조회: 793
갈비강정 재료쇠갈비 1kg, 녹말가루 1컵, 통깨 2작은술, 식용유 적당량, 소금·후춧가루 약간씩, 강정 양념(대파 1/2대, 마늘 3톨, 간장·물 ...
[ 블루베리 | 2013-09-17 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기