 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
<애호박 볶음>~ | ||
|
||
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Fx5HcQ%3D%3D&page=858
|
||
그럼, 애호박볶음 만들어 보아요...^^
호박이 수박같이ㅋㅋ.. 너무너무 달달하고 맛나네요...^^ 요즘 호박이 이케 맛나던가요?...ㅎㅎ
울신랑.. 맛있다며.. 밥한그릇 뚝딱~했슴다...^^
새우젓을 넣고 볶아주셔두 좋은뎅... 오늘은 그냥 깔끔하게 볶아봅니다...*^^*
<돌하우스's Recipe.. 애호박 볶음.. 간단하게 만들기>~
애호박1개, 양파(小1개), 당근(小1/3개), 대파약간, 다진마늘(1/3스푼), 통깨(1/3스푼), 들기름(1스푼), 고춧가루(1/2스푼), 소금약간... (어른밥수저 계량)
나~~ 애호박!...ㅋㅋㅋㅋㅋ
분량의 당근, 양파, 대파, 다진마늘을 준비하고.... (야채들은 굳이 정해져있는 량은 없어요...기호에 따라 가감하시는게 좋을것 같아요...^^)
(매번 말씀드렸지만... 야채는 강불에서 후다닥~ 볶아내시는게 좋타는...ㅎㅎ)
그런다음, 당근과 양파를 넣고 살짝 한번 더 볶아준후...
뒤적여준후 마무리하시면 완성이예요...^^
간을 한번 보시고.. 싱겁다 싶으시면 소금으로 간을 맞춰주시면 되구요... (애호박을 한번 소금에 절인거라... 싱겁게 드시는 분들은 굳이 간을 안하셔두 될것 같아요...^^)
암튼, 요레~ 완성이 되었어요... 호박이 어찌나 달달하고 맛나던지... 입맛도는 훌륭한 밥반찬이 되었답니다...^^ |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
| 서울 강동구 둔촌동 '철판매니아' | 조회: 5865 | |
| 서울 강동구 둔춘동 먹자골목(지하철 5호선 3번 출구)에 자리한 철판구이 전문점 철판 매니아 는 이름처럼 철판볶음을 즐겨 찾는 이들 사이 유명 맛집으로 통한다. 영월 태... | ||
| [ ★…행복한 ㉻루 | 2007-10-07 ] | ||
 | 중국식 볶음밥 | 조회: 4863 |
| 중국요리는 센불이 가장 중요해요..연기가 날 정도로 팬을 달궈서 아주 재빨리 볶아 주세요.. ▣ 재료 밥 800g, 계란 2개, 돼지고기 200g, 당근 50g,... | ||
| [ 슬픈세월 | 2007-10-06 ] | ||
| 된장찌개 잘 끓이는 요령 | 조회: 4770 | |
| 1. 쇠고기를 넣어야 제맛!된장찌개에는 쇠고기를 넣어야 맛이 깊고 더 구수해집니다.쇠고기를 양념해 볶다가 물을 붓고 끓이면 쇠고기국물로 끓인것과 같은 효과가 있습니다. 표고버... | ||
| [ 츠키 | 2007-10-05 ] | ||
 | 요리가 즐거워지는 만능 양념장 만들기 | 조회: 5011 |
| 볶음용 고추장양념장고추장 ½컵, 물엿 3큰술, 다진 마늘·참기름·맛술 1큰술씩1 팬에 참기름을 두르고 고추장을 넣어 볶는다.2 고추장의 수분이 날아가 뻑뻑해지면 마늘과 ... | ||
| [ 큐트천사 | 2007-10-03 ] | ||
 | 입소문 자자한 떡볶이 맛있는 집 | 조회: 5800 |
| 쫀득한 쌀떡볶이와 부산오뎅의 만남 맛나 분식 소년소녀 가장을 돕는 tv 프로그램을 통해 유명해져 일명 hot 떡볶이집으로 알려진 곳. 매콤달콤하고 짭짤한 맛이 나는 걸쭉한 고... | ||
| [ 달님 | 2007-10-02 ] | ||
 | 집에서 만드는 레스토랑 요리 | 조회: 4832 |
| ▲ 버팔로 윙·모차렐라 치즈·포테이토 스킨 양념소스 덧바르면 고소 ■버팔로 윙 ●재료:닭날개 20개,... | ||
| [ 아이리스 | 2007-09-28 ] | ||
  851 852 853 854 855 856 857 858 859 860   |
 |
