 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
<애호박 볶음>~ | ||
|
||
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Fx5HcQ%3D%3D&page=838
|
||
그럼, 애호박볶음 만들어 보아요...^^
호박이 수박같이ㅋㅋ.. 너무너무 달달하고 맛나네요...^^ 요즘 호박이 이케 맛나던가요?...ㅎㅎ
울신랑.. 맛있다며.. 밥한그릇 뚝딱~했슴다...^^
새우젓을 넣고 볶아주셔두 좋은뎅... 오늘은 그냥 깔끔하게 볶아봅니다...*^^*
<돌하우스's Recipe.. 애호박 볶음.. 간단하게 만들기>~
애호박1개, 양파(小1개), 당근(小1/3개), 대파약간, 다진마늘(1/3스푼), 통깨(1/3스푼), 들기름(1스푼), 고춧가루(1/2스푼), 소금약간... (어른밥수저 계량)
나~~ 애호박!...ㅋㅋㅋㅋㅋ
분량의 당근, 양파, 대파, 다진마늘을 준비하고.... (야채들은 굳이 정해져있는 량은 없어요...기호에 따라 가감하시는게 좋을것 같아요...^^)
(매번 말씀드렸지만... 야채는 강불에서 후다닥~ 볶아내시는게 좋타는...ㅎㅎ)
그런다음, 당근과 양파를 넣고 살짝 한번 더 볶아준후...
뒤적여준후 마무리하시면 완성이예요...^^
간을 한번 보시고.. 싱겁다 싶으시면 소금으로 간을 맞춰주시면 되구요... (애호박을 한번 소금에 절인거라... 싱겁게 드시는 분들은 굳이 간을 안하셔두 될것 같아요...^^)
암튼, 요레~ 완성이 되었어요... 호박이 어찌나 달달하고 맛나던지... 입맛도는 훌륭한 밥반찬이 되었답니다...^^ |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 식탐 자극하는 홍합요리 | 조회: 6234 |
| 풍부한 비타민과 미네랄, 몸속의 유해 산소를 없애는 셀레늄, 우수한 단백질에 자양강장 효과가 있는 타우린은 홍합의 매력에 풍덩 빠질 수밖에 없는 이유. 식탐을 자극하는 가... | ||
| [ 텐시 | 2008-12-10 ] | ||
| 어묵 짬뽕 국밥 | 조회: 6674 | |
| [재 료] 칼국수 한 줌, 찬 밥 2그릇, 멸치다시국물 1.5리터, 다시멸치 반줌, 어묵 1장, 배추속대 반 줌, 당근과 양파, 표고버섯 약간씩, 애호박 1/4개, 풋고추 1... | ||
| [ 허브 | 2008-12-10 ] | ||
 | 잘익은 김치로 만든 " 김치만두 3종셋트" | 조회: 6878 |
| 잘익은 김치로 만든 김치만두 3종셋트 나의 평가 난이도 시간 1시간 30분 (만두 만드는 시간만) 분량 만두 110개~120개 정도. 재료... | ||
| [ 루베트 | 2008-12-09 ] | ||
 | 해장 음료 vs 해장 요리 | 조회: 6329 |
| 내 몸은 내가 지킨다! 연말이면 으레 술자리가 잦아진다. 가뿐한 다음 날을 위해 아침 해장 준비는 미리미리 해두자. 빠른 시간 안에 만들어낼 것, 맛있고 든든할 것, 건강... | ||
| [ 사탕소녀 | 2008-12-08 ] | ||
| 매콤 얼큰한 어묵우동 | 조회: 6898 | |
| 매콤 얼큰한 어묵우동 - 추운겨울 속풀이 제격. 간식이나 급한 손님대접에도 좋아 | ||
| [ 편지 | 2008-12-07 ] | ||
 | ★ 유부 만두 전골 ★ | 조회: 6651 |
| ★ 유부 만두 전골 ★ 종류: 한식 재료: 디츠 다짐 130g 배추김치 다짐 한줌. 두부 1/3개 당근약간. 마늘다짐 1스푼 돼지고기 200g 계란... | ||
| [ 다크엔젤 | 2008-12-07 ] | ||
  831 832 833 834 835 836 837 838 839 840   |
 |
