|
|
토마토냉파스타샐러드 |
| 글쓴이: 완두콩 | 날짜: 2013-07-05 |
조회: 854 |
|
|
|
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBxOcRc%3D&page=142
|
토마토냉파스타샐러드
조리시간 35min | 재료분량 4인분 | 난이도 하
재료: 페투치네 200g, 방울토마토(빨강·주황·연두) 25개, 바질 잎 10장, 주키니 호박 1개, 엑스트라버진 올리브유 약간
드레싱: 바질올리브유 ¼컵, 사과식초 ½컵, 설탕 4큰술, 소금·다진 마늘 ½큰술씩, 연겨자 1작은술
1. 방울토마토는 깨끗이 씻어 반으로 썬다.
2. 분량의 드레싱 재료를 모두 골고루 섞은 뒤 방울토마토에 부어 냉장고에서 30분간 재운다.
3. 주키니 호박은 2cm 폭으로 길쭉하게 잘라 필러로 얇게 벗겨내 끓는 물에 넣어 살짝 데친다.
4. 페투치네는 끓는 소금물에 삶아 물기를 없앤 뒤 엑스트라버진 올리브유에 섞는다.
5. ②에 바질 잎과 주키니 호박, 페투치네를 넣어 골고루 버무린 뒤 그릇에 담는다.
|
| |  | 발사믹 식초를 곁들인 라비올리 | 조회: 607 | | | 발사믹 식초를 곁들인 라비올리 재료 시금치 150g, 베이컨 50g, 양파 1/4개, 홍고추 1/2개, 버터·잣·파르메산치즈·올리브유 1큰술씩, 달걀물 1/2개분, 소금... | | | [ 바이올린 | 2013-07-15 ] | | | |  | 크림소스 가지링귀니 | 조회: 615 | | | 크림소스 가지링귀니 재료 링귀니면 500g, 가지 2개, 양파 1개, 표고버섯 5개, 올리브유 3큰술, 간장 1큰술, 생크림 1컵, 소금·후춧가루 약간씩, 파르메산치즈 적당... | | | [ 아픈마음 | 2013-07-15 ] | | | |  | 이탈리아식 쌀 샐러드 | 조회: 1040 | | | - 패턴 원단은 다브. 오른쪽의 블루 컬러 플레이트는 a.t 디자인. 나머지는 스타일리스트 소장품.● 이탈리아식 쌀 샐러드빨강 파프리카 · 노랑 파프리카 1개씩, 삶은 ... | | | [ 윈디 | 2013-07-11 ] | | | |  | 그리스식 샐러드 | 조회: 851 | | | - 블루 컬러의 패브릭은 다브. 요리가 담긴 폴란드 접시는 노바. 치즈가 담긴 철제 바구니, 올리브와 올리브유가 담긴 유리병은 모두 메종 드 실비. 나머지는 스타일리스트 소장... | | | [ 들바람 | 2013-07-11 ] | | | |  | 스페인식 가스파초 | 조회: 799 | | | - 타일은 윤현상재. 철제 바구니는 메종 드 실비. 토마토가 담긴 겨자색 볼은 비블랭크. 소금이 담긴 세라믹 접시는 커먼키친. 나머지는 스타일리스트 소장품.● 스페인식 가... | | | [ 안나 | 2013-07-11 ] | | | |  | 크로아티아식 모둠 해산물 | 조회: 735 | | | - 타일은 윤현상재. 오일이 담긴 유리병, 원형과 타원형 철제 플레이트는 모두 메종 드 실비. 나머지는 스타일리스트 소장품.● 크로아티아식 모둠 해산물바닷가재 2마리, 연... | | | [ 초록샤인 | 2013-07-11 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 
