|
|
토마토냉파스타샐러드 |
| 글쓴이: 완두콩 | 날짜: 2013-07-05 |
조회: 853 |
|
|
|
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBxOcRc%3D&page=138
|
토마토냉파스타샐러드
조리시간 35min | 재료분량 4인분 | 난이도 하
재료: 페투치네 200g, 방울토마토(빨강·주황·연두) 25개, 바질 잎 10장, 주키니 호박 1개, 엑스트라버진 올리브유 약간
드레싱: 바질올리브유 ¼컵, 사과식초 ½컵, 설탕 4큰술, 소금·다진 마늘 ½큰술씩, 연겨자 1작은술
1. 방울토마토는 깨끗이 씻어 반으로 썬다.
2. 분량의 드레싱 재료를 모두 골고루 섞은 뒤 방울토마토에 부어 냉장고에서 30분간 재운다.
3. 주키니 호박은 2cm 폭으로 길쭉하게 잘라 필러로 얇게 벗겨내 끓는 물에 넣어 살짝 데친다.
4. 페투치네는 끓는 소금물에 삶아 물기를 없앤 뒤 엑스트라버진 올리브유에 섞는다.
5. ②에 바질 잎과 주키니 호박, 페투치네를 넣어 골고루 버무린 뒤 그릇에 담는다.
|
| |  | 와인홍초빙수 | 조회: 640 | | | 와인홍초빙수 ■준비재료블루베리와 산딸기 콩포트(블루베리·산딸기 ½컵씩, 설탕 ⅓컵, 올리고당 2큰술), 레드와인 ½컵, 홍초 3큰술, 물 1컵, 민트잎... | | | [ 달 | 2013-07-22 ] | | | |  | 시트러스빙수 | 조회: 540 | | | 시트러스빙수 ■준비재료오렌지주스·자몽주스 1컵씩, 오렌지와 자몽 콩포트(오렌지·자몽 과육 ½컵씩, 설탕 ⅓컵, 올리고당 2큰술), 연유 1큰술, 민트잎 ... | | | [ 슬픈세월 | 2013-07-22 ] | | | |  | CocktailⅠ 과일과 채소 | 조회: 524 | | | ↑ 진저 비어 뒤의 원형 오브제는 7만원, 더패브에서 판매.▼ cocktailⅠ 과일과 채소컵에 신선한 과일과 채소를 넣고 작은 크기의 방망이로 빻아 즙을 만든다.... | | | [ 별은이뽀 | 2013-07-22 ] | | | |  | Cocktail Ⅱ 모둠 과일과 치즈 | 조회: 505 | | | ▼ cocktail Ⅱ 모둠 과일과 치즈갓 짠 과일즙과 곱게 푼 치즈를 섞으면? 치즈의 짠맛은 없어지고 크리미한 맛만 남는다. 마치 코코넛 밀크가 들어간 피나콜라다와 ... | | | [ 슬픈세월 | 2013-07-22 ] | | | |  | Cocktail Ⅲ 티백 | 조회: 582 | | | ↑ 삼각형 피라미드 모양의 칵테일 전용 티백은 8개, 2만원대, 아이오비e샵에서 판매.▼ cocktail Ⅲ 티백보드카나 진에 티백을 넣어 우리면 간단하면서도 향이... | | | [ 어린늑대 | 2013-07-22 ] | | | |  | 부추전 | 조회: 986 | | | ◆ 부추전 재료 부추 200g, 부침가루·다시마 우린 물 1½컵씩, 식용유 적당량, 소금 약간1 부추는 깨끗이 씻어 길게 썰고 볼에 담아 부침가루를 섞는다. 다시마 ... | | | [ 비애 | 2013-07-16 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 
