오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
오늘의 요리
Home
>
요리
>
테마요리
>
오늘의 요리
간장게장짜지 않게 만드는법
조회
545476
오므라이스
조회
539236
저녁 반찬은 요거 하...
조회
464091
두부로 만든 웰빙 음...
조회
460038
동치미 담그기
조회
392017
아이를 위한 엄마표 ...
조회
373120
안동찜닭만드는법.
조회
371060
갈비집에 나오는 무물...
조회
360418
[쭈꾸미 볶음 요리법...
조회
300224
버섯전~ 추석요리,만...
조회
298158
두릅장아찌
글쓴이:
이슬
| 날짜: 2012-12-06
조회:
1132
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpLeRo%3D&page=237
두릅장아찌
겨우내 두고두고 먹는 두릅장아찌
난이도
하
열량
20kcal
가격대
5000원 이하
조리시간
30분
두릅 500g ,
양념 간장(진간장 1컵, 현미식 4큰술, 설탕 4큰술, 물 1컵, 소금 ½컵)
1
. 두릅은 깨끗이 씻은 후 찜통에 살짝 쪄 식혀둔다.
2
. 양념 간장 재료를 냄비에 넣고 끓인 후 식혀 둔다.
3
. 유리병이나 항아리에 1의 두릅을 넣고 2의 양념 간장을 부어 숙성시킨다.
4
. 3의 장아찌에 거품이 생기기 시작하면 양념 간장만 따로 따라내 끓여서 식혔다가 다시 붓기를 2~3회 반복한다.
총 게시글
5,158
개
도토리묵 김치샐러드
조회:
990
도토리묵 김치샐러드 재료도토리묵 1모, 김치 1/4포기, 송송 썬 쪽파 3큰술, 다진 청양고추·참기름 1작은술씩, 깨소금 1큰술만들기1 도토리묵은 ...
[ 알스크림 | 2012-12-05 ]
현미튀밥 요거트
조회:
861
현미튀밥 요거트재료현미 1컵, 플레인 요거트 2개만들기1 현미는 물에 재빨리 씻어 물기를 없앤다. 2 마른 팬에 ①의 현미를 넣어 2분 정도 센 불에 볶다가 약한 불에 3...
[ 크리스탈 | 2012-12-05 ]
양상추 구운 두부쌈
조회:
894
양상추 구운 두부쌈 재료양상추 5장, 두부 1모, 들기름·간장 2큰술씩, 발사믹식초 1작은술만들기1 양상추는 깨끗이 씻어 손바닥보다 작은 크기의 동...
[ 햇님 | 2012-12-05 ]
단호박 견과류 팝콘
조회:
811
단호박 견과류 팝콘재료단호박 1/3개, 호두 12개, 땅콩·아몬드 1/2컵씩, 올리브유·흑설탕 1큰술씩만들기1 단호박은 깨끗이 씻어 반 가른 다음 씨를 긁어내고 1×1c...
[ 민들레 | 2012-12-05 ]
크래미 오이롤
조회:
1005
크래미 오이롤재료크래미 300g, 오이 1개, 식초·설탕 2큰술씩, 소금 1작은술만들기1 크래미는 굵고 길게 찢는다. 2 오이는 깨끗이 씻은 다음 필러를 이용해 길고 납작하...
[ 루베트 | 2012-12-05 ]
무 꿀차
조회:
1048
가래를 삭이고 기침을 멎게 하는 무 꿀차how to 무(1개)를 깨끗이 씻어 껍질째 얇게 썬 다음 밀폐용기에 담고 무가 잠길 정도로 꿀을 넣는다. 밀폐용기를 밀봉해 그늘진 곳...
[ 검은건담 | 2012-12-04 ]
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
바삭바삭 맛있는 고구...
웰빙 새싹두부샐러드
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...