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오늘의 요리
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조갯국을 곁들인 김치 참치밥 | ||
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http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpHdhs%3D&page=196
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이제 막 결혼한 두 분이 아침 식사에 대해 고민하는 건 참 좋은 자세예요. 부부가 건강해야 삶에 에너지도 생기고 나중에 생길 자녀의 식습관에도 좋은 본보기가 되지요. 두 분 다 한식을 좋아하니 김치를 적극 활용해봤어요. 김치와 참치를 함께 볶아두었다가 한 그릇 밥 요리를 해 먹으면 간편하고 별다른 반찬 없이도 먹을 수 있는 일품 메뉴가 된답니다. MENU 1 모시 조갯국을 곁들인 김치 참치밥 재료 김치·참나물 50g씩, 참치 통조림 1/2개, 밥 1공기, 설탕 1큰술, 간장 1작은술, 고추장 1/2큰술, 모시조개 200g, 물 1000ml, 식용유·소금 약간씩 만들기 1 김치는 속을 털고 물기를 꼭 짜 잘게 다진 뒤 식용유를 두른 팬에 넣고 설탕과 간장, 고추장과 함께 볶는다. 2 참치는 기름을 덜어낸 뒤 ①에 넣어 함께 볶는다. 3 모시조개는 찬물에 소금을 넣어 해감한 뒤 냄비에 물과 함께 모시조개를 넣고 조개가 입을 벌릴 때까지 끓인 뒤 소금으로 간한다. 4 참나물은 깨끗이 씻어 잎만 떼어내 ③ 위에 올린다. 5 준비한 밥에 ②를 올려 담고 ④와 곁들여 낸다. |
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 | 신당동 떡볶이 | 조회: 695 |
| 부드럽고 감칠맛나는 신당동 떡볶이 * 열량: 458kcal * 조리시간: 30분 * 난이도: 중 * 가격대: 5000원 이하 * 재료 : 떡 150g, ... | ||
| [ 말괄랑이 | 2013-02-06 ] | ||
 | 홍초불떡볶이 | 조회: 707 |
| 홍초불떡볶이 * 열량: 460kcal * 조리시간: 30분 * 난이도: 중 * 가격대: 5000원 이하 * 재료 : 떡 250g, 표고 3개,느타리 200... | ||
| [ 가루 | 2013-02-06 ] | ||
 | 곤약 야채 떡볶이 | 조회: 701 |
| 곤약 야채 떡볶이 * 열량: 420kcal * 조리시간: 30분 * 난이도: 중 * 가격대: 5000원 이하 * 재료 : 곤약 1개(250g), 떡 15개... | ||
| [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2013-02-06 ] | ||
 | 해물 떡볶이 | 조회: 650 |
| 해물 떡볶이 * 열량: 520kcal * 조리시간: 30분 * 난이도: 중 * 가격대: 5000원 이하 * 재료 : 떡 700g, 미더덕 1큰술, 꽃게 3... | ||
| [ 케이트 | 2013-02-06 ] | ||
 | 허브소스 생선튀김 | 조회: 687 |
| 허브소스 생선튀김 * 열량: 730kcal * 조리시간: 30분 * 난이도: 중 * 가격대: 5000원 이하 * 재료 : 흰살생선 500g, 소금·후춧가... | ||
| [ 스위트 | 2013-02-06 ] | ||
 | 새우치즈튀김 | 조회: 626 |
| 새우치즈튀김 * 열량: 621kcal * 조리시간: 30분 * 난이도: 중 * 가격대: 1만원 이하 * 재료 : 마른 보리새우 1컵, 빵가루·, 슬라이스... | ||
| [ 아픈마음 | 2013-02-06 ] | ||
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