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과일천사채국수

글쓴이: 물방울 | 날짜: 2013-02-07

조회: 2188

http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EB1PdRY%3D&page=190

과일천사채국수

1. 분량의 양념 재료를 모두 혼합하여 기본 소스를 만든다.
2. 천사채는 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 물기를 제거한다.
3. 토마토는 씨를 제거하여 채썰고, 키위는 껍질을 벗기고 복숭아와 함께 채썰어 준비한다.
4. 양상추는 깨끗이 씻어 물기를 제거해 먹기 좋게 뜯어둔다.
5. 접시에 양상추를 깔고 과일을 올린 후 천사채를 말아서 올린다.
6. 천사채 위에 새싹채소를 올리고 ①의 소스를 끼얹어 비빔국수처럼 먹는다.

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