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핫케이크
글쓴이:
미야
| 날짜: 2013-02-06
조회:
1002
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EB1OeRY%3D&page=192
1. 볼에 계란을 넣고 설탕, 소금을 넣은 후 거품기로 저어 거품 상태를 만든다.
2. 베이킹파우더와 체에 친 박력분을 ①과 함께 잘 섞는다.
3. 분량의 우유를 넣어 농도를 맞춘다.
4. 기름을 두르고 키친타올로 한 번 닦아 낸 후 반죽을 한 국자 씩 떠 넣는다.
5. 약한 불에서 3~4분정도 굽다가 표면에 구멍이 생기면 뒤집어 2~3분 정도 더 구워낸다.
6. 버터나 시럽 또는 슈가파우더를 뿌려 낸다.
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개
딸기찹쌀볼맛탕
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1. 딸기는 물 3컵과 식초 3큰술을 넣어 만든 식촛물에 씻어 불순물을 깨끗이 제거한 후 꼭지를 따고 물기를 제거해준다.2. 찹쌀가루는 소금으로 간한 뒤 뜨거운 물을 조금씩 ...
[ 스위트 | 2013-02-07 ]
스크램블딸기샌드위치
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839
1. 식빵은 브로일러나 그릴에서 노릇하게 굽는다.2. 계란에 소금을 넣고 잘 풀어준 뒤 프라이팬에 식용유를 두르고 계란을 부은 다음 주걱으로 저어 스크램블드에그를 만든다.3....
[ 쏘이 | 2013-02-07 ]
딸기스무디
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838
1. 딸기는 흐르는 물에 깨끗히 씻어 꼭지를 떼내고 물기를 빼둔다.2. 레몬은 씨를 뺀 후 즙을 낸다.3. 분량의 재료를 믹서에 넣고 간다.
[ 카제 | 2013-02-07 ]
닭칼국수
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1. 밀가루와 날콩가루를 반죽하여 젖은 면보로 싸서 1시간 가량 숙성시킨 후 반죽을 얇게 밀어 곱게 채썰어 밀가루를 뿌린 쟁반에 넓게 펴둔다.2. 닭은 대파와 생강을 넣어 물...
[ 깎꿍토끼 | 2013-02-06 ]
국수냄비
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1. 사태는 통마늘을 넣고 삶아 건져서 식으면 5cm길이로 납작하게 썬다.2. 고기삶은 국물은 기름기를 없애고 간장, 소금, 후춧가루로 간한다.3. 채소와 5cm길이로 납작하...
[ 벤자민 | 2013-02-06 ]
잔치국수
조회:
1211
1. 호박, 청고추, 홍고추, 당근은 채썰어 소금 간을 해서 각각 볶고 계란은 지단을 부쳐 채소와 같은 크기로 채썬다. 2. 표고는 채썰어 분량의 표고양념을 해서 재워두었다가...
[ 들바람 | 2013-02-06 ]
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